Хочу поделиться с Вами простым рецептом.
🧁 Булочки синнабон с заварным кремом 🧁
Булочки :
🔸Готовое слоеное дрожжевое тесто 1 пачка
🔸Сливочное масло
🔸Сахар
🔸Корица
Раскатываем тесто, смазываем растопленным сливочным маслом, посыпаем сверху сахаром и корицей «на глаз». Сворачиваем в рулет, нарезаем кружочками, выпекаем в разогретой духовке при 180° 20 минут.
Крем:
🔸 2 желтка
🔸500 мл молока
🔸Сахар 150 гр
🔸1 ст.л. муки
Взбиваем миксером, выливаем в сотейник, и непрерывно(!) помешивая, доводим до кипения, и продолжаем варить ещё 5 минут до загустения.
Остужаем немного крем, и поливаем наши булочки ! Готово! Приятного аппетита! 😋
P.S. У меня не получилось красиво сфоткать готовые булочки, поэтому жду Ваши фото в комментарии 😉

Синнабончики🥮
Ароматные воздушные вкууусныеее
Для теста понадобится:
Тёплое молоко 300 мл
Дрожжи 1 ч.л.
Сахар 100 гр + 1 ч.л.
Яйца 2 шт.
Сливочное масло 80 гр. + 20 гр. для смазывания теста
Ванилин 10 гр
Мука 700-800 гр
1. смешиваем молоко, дрожжи, и 1 ч.л. сахара и оставляем на 30 минут.
2. После смешиваем сахар 100 гр, с растопленным сливочным маслом,вбиваем яйца. Полученную смесь соединяем с опарой, смешиваем, добавляем ванилин и в несколько этапов добавляем муку до мягкой консистенции не пр...

Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...






Девочки
Не дружите с выпечкой? Не хотите тратить много времени на приготовление десертов? ✨ловите✨
Мини-синабоны 👌
Тесто покупное слоеное дрожжевое
Масло сливочное
Сахар, лучше коричневый. Я покупала во ВкусВилл
Корица
Сахарная пудра
Сливки ( более 30%)
Творожный сыр ( можно Филадельфию, я беру обычный на развес)
Тесто раскатали, смазали растопленным сливочным маслом, посыпает корицей и сахаром. Скрутили в рулет, разрезали на равные шайбы, выкладываем в форму (я сказала ее маслом, можно на...



Синабончики😅
Балуюсь новой техникой... Довольна как 🐘
рецепт идеален 👌
**Тесто**:
* 4 гр сухих дрожжей
* 125 мл молока
* 80 гр сахара
* 1 яйцо
* 40 гр сливочного масла
* щепотка соли
* 330 гр муки
**Крем**:
* 150 сливочного плавленого сыра
* 40 гр сливочного масла
* сахарная пудра по вкусу
* молоко 20 мл
**Начинка**:
* сахар
* корица
**Приготовление**:
В миске смешать тёплое молоко, дрожжи и две чайные ложки сахара. Дать постоять 10 минут. В миске смешать яйцо с сахаром, мягким сливочным ма...
А мне больше нравится крем сметана+сахар.