Mom.life
Анита
foreatlovers
Анита

Пышные оладьи из кефира

post image
Делайте сразу двойную порцию) съели за раз 🤪
🥞 Пышные оладьи⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Ингредиенты:⁣⁣⠀
кефир - 1,5 стакана (~500мл)⁣⁣⠀
мука - 1,5-2 стакана⁣⁣⠀
сахар - 3-4 ст. л.⁣⁣⠀
раст. масло - 1 ст. ложка⁣⁣⠀
сода пищевая - 1 ч. л.⁣⁣⠀
соль - щепотка⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Соединить кефир, сахар, соль, растительное масло. ⁣⁣⠀
Добавить муку и соду. ⁣⁣⠀
Хорошо перемешать и оставить минут на 5.⁣⁣⠀
❗️Тесто после этого не перемешивать. ⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Выпекать на не большом огне на сухой сковороде без масла. ⁣⁣⠀
25.05.2022
20849

Лучший комментарий

kireeva.o.a
kireeva.o.a
Я очень много экспериментировала с оладьями, самые пышные получаются, когда жаришь их на масле)
И кефир тёплый должен быть
В остальном один в один
26.05.2022 Нравится Ответить
kireeva.o.a
kireeva.o.a
@olgaivanickaa1367, это да
Я на салфетку выкладываю, она впитываем много масло)
26.05.2022 Нравится Ответить

Комментарии

ksyndeli_87
ksyndeli_87
Извините, а выпекать под крышкой?
01.06.2022 Нравится Ответить
foreatlovers
foreatlovers
Я выпекала без крышки, но вы можете поэкспериментировать)
01.06.2022 Нравится Ответить
ksyndeli_87
ksyndeli_87
@foreatlovers спасибо большое)
01.06.2022 Нравится Ответить
foreatlovers
foreatlovers
🥰🥰🥰
29.05.2022 Нравится Ответить
alexandra_mir
alexandra_mirстикер
29.05.2022 Нравится Ответить
nnikolaeva450
nnikolaeva450
Спасибо 🌷вкусно получилось!!думала утром чем детей накормить,сидят лопают за обе щёки😁
28.05.2022 Нравится Ответить
foreatlovers
foreatlovers
Рада, что пригодился рецепт)
28.05.2022 Нравится Ответить
nujia
nujiaстикер
26.05.2022 Нравится Ответить
foreatlovers
foreatlovers
Сгущёнка моя слабость 😇
26.05.2022 Нравится Ответить
vsebesit3000
vsebesit3000
А кефир сколько процентов?
26.05.2022 Нравится Ответить
foreatlovers
foreatlovers
Я брала 3,2% , но не думаю, что это сильно принципиально
26.05.2022 Нравится Ответить
bahmutowa.cris
bahmutowa.crisстикер
26.05.2022 Нравится Ответить
foreatlovers
foreatlovers
🔥🔥🔥
26.05.2022 Нравится Ответить
olgaivanickaa1367
olgaivanickaa1367
Не получилось( Они прилипли к сковородке. Но у меня обычная сковорода, нужна особенная типа Тефаль, наверное
26.05.2022 Нравится Ответить
foreatlovers
foreatlovers
Жаль(( конечно, хорошо бы, чтобы тефлоновое покрытие было
26.05.2022 Нравится Ответить
olgaivanickaa1367
olgaivanickaa1367
@foreatlovers Да оно когда-то было тефлоновое) стерлось..Ну я добавила немного масла и шикарные получились! Спасибо!
26.05.2022 Нравится Ответить
moon_12
moon_12
А что за сковорода у вас? Моя без масла прилепит всё к себе, хотя и дорогая
26.05.2022 Нравится Ответить
foreatlovers
foreatlovers
У меня Сковорода итальянского бренда ballarini - лучшая за всю мою жизнь)))
НО я в принципе люблю все без масла делать и до этого даже на сковородках «так себе» получалось. Главное, прогреть ее хорошо на среднем огне и переворачивать оладушки, когда уже видно, что они пропеклись.
26.05.2022 Нравится Ответить
olgaivanickaa1367
olgaivanickaa1367
Вот у меня все прилипло((((
26.05.2022 Нравится Ответить
mamas_sofi
mamas_sofiстикер
26.05.2022 Нравится Ответить
foreatlovers
foreatlovers
У меня без яйца, но главное в этом рецепте, что без масла. Очень не люблю лишние калории)
26.05.2022 Нравится Ответить
margarita05.08.
margarita05.08.
Спасибо за рецепт 🔥🔥🔥все довольны, объедение получилось 😋😋😋😋😋
26.05.2022 Нравится Ответить
olga_troyanova
olga_troyanova
Я такие оладьи практически каждый день делаю😂 вроде ничего удивительного нет. Еще добавляю иногда кокосовую стружку в тесто, чисто для себя, дети так не любят.
26.05.2022 Нравится Ответить
kireeva.o.a
kireeva.o.a
Я очень много экспериментировала с оладьями, самые пышные получаются, когда жаришь их на масле)
И кефир тёплый должен быть
В остальном один в один
26.05.2022 Нравится Ответить
olgaivanickaa1367
olgaivanickaa1367
Но на масле они совершенно другие получаются, жирнющие) Но вот без масла я ни разу пробовала жарить
26.05.2022 Нравится Ответить
kireeva.o.a
kireeva.o.a
@olgaivanickaa1367, это да
Я на салфетку выкладываю, она впитываем много масло)
26.05.2022 Нравится Ответить
kuga30
kuga30стикер
25.05.2022 Нравится Ответить
-ola-la
-ola-la
9
18.08.2022 Нравится Ответить
victoria1113
victoria1113
всегда думала, что яйца обязательны😅 буду завтра пробовать
25.05.2022 Нравится Ответить
foreatlovers
foreatlovers
Вот честно, я тоже))) но оказалось, что нет)
25.05.2022 Нравится Ответить
logopedspb.rf
logopedspb.rf
и я 🤔
25.05.2022 Нравится Ответить
elina_hd
elina_hd
В пятницу требуем повторить!!☝️
25.05.2022 Нравится Ответить
foreatlovers
foreatlovers
Попробую))
25.05.2022 Нравится Ответить
orlova_ylia
orlova_ylia
Сколько штук получилось?)
25.05.2022 Нравится Ответить
foreatlovers
foreatlovers
Точно сказать не могу, но примерно 20-25 точно вышло
25.05.2022 Нравится Ответить
orlova_ylia
orlova_ylia
@foreatlovers, о, уже хорошо даже для одной порции)
Попробую сделать)
26.05.2022 Нравится Ответить
tatianabir
tatianabir
Ух 😋
25.05.2022 Нравится Ответить
vasilek22
vasilek22
Нуууу😭я же тоже хочу очень очень
25.05.2022 Нравится Ответить
zhiganshinaksenia25
zhiganshinaksenia25
Красота!
25.05.2022 Нравится Ответить
Читайте также