Как приготовить супер шоколадное печенье? Рецепт с фото: мука, какао, масло и другие ингредиенты, выпечка в духовке
🍫Хорошие мои, сегодня предлагаю вам приготовить супер шоколадные печенья!
⠀
👩🏼🍳Ингредиенты.
Мука высшего сорта - 200 гр
Сахар- 200 гр
Яйца - 80 гр
Сливочное масло 82,5% - 165 гр
Какао - 60 гр
Разрыхлитель - 7 гр
Соль по вкусу
⠀
👨🏻🍳Приготовление:
1. Соединить муку, какао и разрыхлитель.
2. Масло комнатной температуры взбить с сахаром, добавить яйца, взбить до однородности.
3. Частями всыпать сухую смесь.
4. Перемешать тесто, оно должно быть густым и легко скатываться руками в шарик.
5. Скатать одинаковые шарики, уложить на противень на расстоянии друг от друга.
6. Выпекать в разогретой 180 градусов духовке примерно 10-13 минут.
7. Количество печенья зависит от размера шариков, которые вы скатаете.
8. Готовое печенье остудить и соединить между собой любой шоколадной пастой (например нутелла).
🔥Приятного аппетита!