Бездрожжевые лепёшки вместо хлеба: простой рецепт из 4 ингредиентов, быстро и вкусно!
БЕЗДРОЖЖЕВЫЕ ЛЕПЁШКИ-ХЛЕБ ИЗ 4 ингредиентов 🍞
Эти лепёшки вполне заменят хлеб,долго не черствеют ,готовятся на раз два а самое главное они вкусные!
Я добавила в тесто прованские травы и получилось просто вкуснятина!так же можно добавить в тесто томатный сок и будет томатный хлеб ,сыр или свежую Зелень да что угодно!
Нам понадобится ✅
Из этого Колличества ингредиентов у меня вышло 4 небольших лепёшки!
Кефир 250мл
Сода 1ч ложка
Соль 1,5 ч ложка
Мука 300гр просеянная
Готовим✅
В просеянную муку всыпаем соду перемешиваем и добавляем к кефиру!солим хорошо перемешиваем!замешиваем тесто! Оно будет слегка липнуть к рукам!
Оставляем тесто на 25-30 мин! Затем делим на 4 равные части! Каждую скатываем в шар,руками разминаем в лепёшку толщиной 1см ,делаем бортики пальцами,сверху слегка присыпаем мукой и убираем выпекаться к заранее разогретую до 190гр духовку на 15 мин до подрумянивания !смотрите не ПЕРЕДЕРЖИТЕ лепёшки чтоб они не стали как сухарь!
