🍩 Пончики из творога
#полдник
Ингредиенты:
• творог – 250 г.
• яйца – 3 шт.
• сахар – 3 ст. л.
• сода – 1/2 ч. л.
• уксус – 1 ч. л.
• соль – щепотка
• мука – 2 ст.
Приготовление:
1. Взбить яйца с сахаром. Выложить в миску творог, добавить яичную смесь, соду, гашеную уксусом, муку и щепотку соли. Тщательно перемешать все ингредиенты до получения однородной консистенции. Из полученной массы мокрыми руками сформировать шарики или пончики.
2. Обжарить творожные шарики во фритюре в течение 2-3 минут до румяного цвета, переворачивая шарики шумовкой.
3. Готовые пончики выложить на бумажные полотенца и дать стечь маслу. Перед подачей посыпать пончики из творога сахарной пудрой или полить сиропом.
Комментарии
Я уже столько кг муки и литров масла на это дело потратила, что начинаю терять надежду😅 всегда либо слишком масляные, или дубоватые, или не достаточно сладкие, но вот всегда что-то не то🤷🏻♀️ хотя в блинах-вафля-оладушках-сырниках я просто ас 😄
Никогда у меня такие не получаются😭 пончики - это, наверное, единственное, что я никак не осилю😅
Почему на выпускном в саду так много денег уходит на конверты?
Доброе утро)
Насущный вопрос ‼️
Какую сумму вы сдавали на выпускной в гос. саду?
Нам озвучили, что сдаём по 5 тыс😨я офигела честно говоря. Но больше от того, что их этих 5 уйдет 3 тыс на конверты (благодарность) воспитателям/логопедам. И в конвертах воспитателей будет по 10тыс🤦♀️я в шоке. Предыдущая группа видите ли дарили по такой сумме, но и их было выпускников больше. С каких пор 5-7 плохая благодарность? Откуда такие суммы😱
В нашей группе к слову мы пробыли 2 года.
Ещё плюс будет подарок...
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Куриные заготовки на 6000 рублей: рецепты и советы
Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
Угостить ребёнка или нет?
В топе очень неоднозначначная запись про ребенка у которого день варенья. И к ним в игровую пришел мальчик и навязчиво просил торт и свечки. И вопрос в том, угостили бы или нет.
И собственно выделяются 3 варианта ответов:
1.нет конечно. Мой торт. Мой др. Ребенок не воспитан и вообще это все ужасно.
2. А вдруг аллергия?? Пойду искать родителей...
3. Вы что бессердечные такие??? Это же ребенок. Я кормлю всех даже чужих. Когда люди стали такими злыми итд.
Мне как человеку, которому делать неф...
Вызвать скорую при аллергии у ребенка? История с Тимуром
Было обычное августовское утро, ничего не предвещало… Много буков про мамскую панику и первую с Тимуром скорую.
Испугалась я, конечно, знатно. С Юляшкой такого не было ни разу.
Итак, по порядку.
9:30 мы идем завтракать. После советов в одном из недавних постов, где я жаловалась на аллергию на творог из банки Бабушкино лукошко, дать ребенку «живой» творог без добавок, даю сначала Тимуру на пробу творог Радужный без добавок. Естественно, Тимур проявляет интерес и размазывает его с ложки по себе...
Позднее ещё вернитесь и ещё раз сделайте! ❤️