А шашлык в духовке реально приготовить? Есть домашнее мясо на кости кусочками

Готовила из фарша. Вкусно было. На шпажках готовила. Если хотите что бы был запах дыма, можно купить жидкий дым) и будет как с мангала

У меня муж делает на шпажках мясо в духовке (маринуется с виски)

Вкусно, но не похоже на шашлык.

Где в духовке взять аромат дыма? Искусственный вреден, да и не то совсем.

Давно папа пробовал в аэрогриле, ещё щепу ольховую туда вниз

Даже на шашлычнице домашней он не совсем похож.

Главное горячим съесть тогда похож