Как приготовить сочную индейку в фольге в духовке?
Девочки, как сделать индейку в фольге в духовке сочной?
кусочки посолила и каждый завернула 2 раза, готовила 40-60 мин, получается очень сухое мясо
Девочки, как сделать индейку в фольге в духовке сочной?
кусочки посолила и каждый завернула 2 раза, готовила 40-60 мин, получается очень сухое мясо
Диляра·
Мама двоих (младенец)
Индейка быстрее готовится. Минут 15
Женя·
Мама дочки (2 года)
в рукаве сочная
Валерия ·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Индейка в принципе сухая. Она у меня сочная только в пакете для запекания получается. И то надо не передержать.
Zavia·
Мама дочки (2 года)
Промариновать как следует и прям в этом соусе обернуть двумя слоями фольги
Елена··
Мама двоих (2 года, 4 года)
в чем вы маринуете?
Zavia··
Мама дочки (2 года)
посмотрите тут маринад
Елена··
Мама двоих (2 года, 4 года)
спасибо
Open_Your_Eyes·
Мама двоих (1 год, 17 лет)
Мариную в оливковое масло + соевый соус+сухой чеснок+копченая паприка, минут 30, в духовку на пергаменте без фольги на 200гр около 20 минут, зависит от размера куска.
Елена··
Мама двоих (2 года, 4 года)
👍
𝕋𝕒𝕥𝕚𝕒𝕟𝕒 ·
В пароварке и воды побольше, будет таять во рту. В духовке всегда сухая
Возможно в рукаве что-то получится, в фольге точно нет
Елена··
Мама двоих (2 года, 4 года)
пароварку отдала так и не подружилась с ней
Ксения·
Мама сына-младенца
Вот вчера только где то видела, что птицу лучше мариновать в кисломолочке или сливках, тогда сухая не будет. Я обычно сливки использую, вот хочу попробовать в кефире.
Елена··
Мама двоих (2 года, 4 года)
интересно
Jenny··
Мама двоих (младенец)
Я обычно в кефире мариную
Anna·
40-60 это очень долго, можно минут 20 и тогда она сочная
Юлия·
Мариную в кефире ночь,и запекаю в рукаве
Людмила·
Мама сына (4 года)
Филе бедра индейки в целом сочнее попробуйте в следующую раз его в духовке:) рецепт маринада именно для филе бедра в интернете гляньте))