Голубцы: тушить морковь для подливы или нет? Когда добавлять сметану?

Делаю предварительно обжарку, тушу с томатом, сметану добавляю за 5 минут до готовности.

Морковь и лук да, обжарить. Сметану сверху, когда проложу слоями голубцы с овощами.

Обжариваю лук морковь туда голубцы и вместе тушу все. Бывает и голубцы обжариваю потом тушу. Тушу в воде с томатной пастой иногда в вода томатная паста сметана. Если совсем по быстрому то могу одновременно закинуть все ингредиенты и тушить

Я не тушу предварительно🙈 голубцы немного обжариваю, потом морковку сверху, сметана+ томатная паста + водичка , заливаю и тушу все

Я сначала делаю обжарку морковь с луком, потом выкладываю голубцы и немного обжариваю, чтобы были поджаристые, затем развожу сметану в тёплой водичке и смешиваю с какой нибудь приправой, и заливаю голубцы)))

В зажарку из моркови и лука выкладываю голубцы и заливаю соусом из томатной пасты и сметаны и тушу минут 40

Тушу морковь, лук и перец, помидоры.Потом добавляю воду, немного варится. Потом голубцы, накрываю тарелкой, с верху крышкой. Без сметаны