Как организовать пикник: советы и формула идеального меню
Чтобы отдых на природе был РЕАЛЬНО отдыхом, надо…
⠀
Заранее всё спланировать! 👌
⠀
Полагаться на то, что само всё как-то сложится, я не советую. Даже среди друзей бывают моменты «неловкой тишины», когда темы для разговора, кажется, исчерпаны 😕
⠀
И дети не всегда ведут себя идеально – займите компанию каким-то общим «делом»: футбол ⚽️, бадминтон 🏸, волейбол 🏐 отлично справляться с этой задачей – не забудьте взять с собой мячи и ракетки 😉
⠀
Когда дети 👶🏻 и мужья при «деле» 😅, можно спокойно накрывать на стол! Очень часто именно эта часть пикника вызывает больше всего сложностей:
⠀
А хватит ли еды? А сколько брать хлеба? Возьмём много – испортится… 🤯 Знакомо?
⠀
А, между тем, все эти мученья совершенно напрасны – есть отличная «формула пикника», ориентируясь на которую, можно составить прекрасное меню 🤓 для любой компании 👇
⠀
🥩 мяса берите по 500г. на одного мужчину, детям и женщинам достаточно будет 300-400г. Филе курицы или индейки – отличный выбор для ПП шашлыка. Можно разнообразить мясо рыбой 🍤 🎣 или даже полностью заменить
⠀
🥒овощей (свежих🍅 и для гриля🍆) берите по 300 – 350г. на человека. И тут чем проще, тем лучше: обычная овощная нарезка «зайдёт» лучше, чем салат, поэтому не тратьте время зря на шинкование 😏 – лучше потратьте его на отдых и общение.
⠀
Если вы любите овощи-гриль, стоит взять 🍆 , сладкий перец 🫑, кабачки, томаты 🍅 и репчатый 🧅 лук из расчета 150 г на человека.
⠀
🍞 хлеба (сюда же хлебцы, лаваши, сухарики) достаточно по 150-200г. на человека – это примерно 7 кусочков обычной буханки 😉
⠀
И самое главное 😅 – напитки!
⠀
Часто при подготовке к пикнику забывают об обычной питьевой воде 💧, а ведь в жару ее требуется ещё больше чем обычно!!! 1,5 – 2л. в день на взрослого человека никто не отменял ☝️
⠀
Ну, и алкоголь 🍷 Напомню, крепкие алкогольные напитки очень калорийны – лучше воздержитесь. А вот употребление сухого или полусухого вина иногда возможно. С оговоркой – тем, кто на удержании веса, а не в стадии похудения 😉 – это раз. Ну, и не адскую жару – это два (алкоголь нарушает терморегуляцию организма, можно запросто получить тепловой удар).
⠀
Было полезно? С вас ❤️ Весна только началась!