Добрый день! Впервые решила запечь курицу в духовке целиком. Посоветуйте рецепты, пожалуйста, желательно на своем опыте(…
Добрый день! Впервые решила запечь курицу в духовке целиком. Посоветуйте рецепты, пожалуйста, желательно на своем опыте( не из инета). А если будет фото, так вообще😍🏵️
Aня·
Мама дочки (12 лет), беременна (39 нед.)
Здравствуйте, когда запекаю целиком, то только так делаю- на противень пачку крупной соли равномерно высыпать, сверху на соль курицу, её я ничем не мажу, не шпигую, просто помыла и на соль, запекать до румяной корочки
Кристи··
Мама дочки (1 год)
Я так же делаю)))
Ирина··
Мама двоих (1 год, 11 лет)
Ого, а сколько по времени? Хотя бы примерно
Алина·
Мама дочки (1 год)
Обмазать сухой чеснок+соль+ паприка+ растительное или сливочное масло, и в духовку)
Ещё можно чеснок+майонез+сок лимона+тёртый сыр)
Ну и на соли, да)
Ирина··
Мама двоих (1 год, 11 лет)
Сразу или оставляете мариноваться? И сколько по времени примерно?
Алина··
Мама дочки (1 год)
сразу всё
Маришка·
Мама дочки (6 лет)
Целиком зареаю курочку только вот так, ооочень вкусно, сочно с корочкой! https://cookpad.com/ru/r/14682082
Ирина··
Мама двоих (1 год, 11 лет)
Интересный вариант, спасибо.
Елена ·
Мама двоих (3 года, 3 года)
Просто мариную в пакете на сутки, а любимых приправах и запекаю.
Ирина··
Мама двоих (1 год, 11 лет)
А как понять готовность? Я всё боюсь, что внутри не запечётся(
Елена ·
Мама двоих (3 года, 3 года)
На 180 сначала 40 минут и 30 минут на 160
Ирина··
Мама двоих (1 год, 11 лет)
👍
Евгения·
Мама троих детей
Лимон режу серпантином, обваливаю в толченом курином кубике, кладу внутрь и на противне кверху грудкой, чтобы сок от лимона оставался внутри и запекаю 50 мин. Но у всех духовки разные, протыкацте и ждите прозрачный сок из прокола. Как только она стала готова, майонез с солью, чесноком, специями смешивают, обманываю и снова на 10 мин в духовку. Мои любимки курицу едят только так, с 🍋
Ирина ·
Мама двоих (4 года, 15 лет)
Очень люблю приправу KAMIS для курицы+раст.масло и соль. Желательно на ночь за мариновать. Минут на 50 в духовку и пальчики оближешь😋