Как правильно жарить шелпек? Рецепты и лайфхаки

Девочки, привет! Кто как жарит жұқа нан (шелпек)? Поделитесь рецептами, лайфхаками🥺Я жарю 3 раз в жизни, разные рецепты и выходит деревянная, резиновая лепешка🙄 в чем дело? Какого хэээ🧐 Барлықтарыңызға айт қабыл болсын🙌🏻

1

Комментарии

Айдана·Мама четверых детей

Соду не надо добавлять, привкус какой то будет

Нравится Ответить
Айдана·Мама четверых детей

Я дрожжи и ложку майонеза добавляю, шепотку соли в воду, тесто не твёрдое и не мягкое, надо жарить на раскалённой сковороде. За то шелпеки не пригоревшие, не чёрные и масло не текут(жир прям) из шелпеков. Весь дом любят мои шелпеки, сейчас я отдаю шелпеки в садик, там воспитатели просят, детей уложат и чай пьют

Нравится Ответить
AA·Мама двоих (4 года, 5 лет)

Спасибо за Ваш рецепт😇

Нравится Ответить
Айка·Мама троих детей

Здравствуйте я делаю на молоке и добавляю соду

Нравится Ответить