Как правильно жарить шелпек? Рецепты и лайфхаки
Девочки, привет! Кто как жарит жұқа нан (шелпек)? Поделитесь рецептами, лайфхаками🥺Я жарю 3 раз в жизни, разные рецепты и выходит деревянная, резиновая лепешка🙄 в чем дело? Какого хэээ🧐 Барлықтарыңызға айт қабыл болсын🙌🏻
Айдана·
Мама троих детей
Соду не надо добавлять, привкус какой то будет
Айдана·
Мама троих детей
Я дрожжи и ложку майонеза добавляю, шепотку соли в воду, тесто не твёрдое и не мягкое, надо жарить на раскалённой сковороде. За то шелпеки не пригоревшие, не чёрные и масло не текут(жир прям) из шелпеков. Весь дом любят мои шелпеки, сейчас я отдаю шелпеки в садик, там воспитатели просят, детей уложат и чай пьют
AA··
Мама двоих (младенец)
Спасибо за Ваш рецепт😇
Айка·
Мама двоих (4 года, 7 лет), ждёт третьего
Здравствуйте я делаю на молоке и добавляю соду