Найти
Войти
Лента
/
@dasha19893
/
Девочки, посоветуйте п...
dasha19893
Дарья
Девочки, посоветуйте пожалуйста. Купила утиные окорочка, хочу запечь в духовке, а перед этим замариновать, чтобы мясо не было жестким. Вопрос: какой маринад посоветуете?
28.04.2022
Лучший комментарий
Комментарии
marusikon
Почитайте про пресолтинг.
Идеально выходит, но нужно хотя-бы сутки в воде полежать.
Маринуется быстрее зато.
28.04.2022
Нравится
Ответить
din_din
Утка отлично сочетается с апельсином/яблоками, поищите маринады с их участием)
28.04.2022
Нравится
Ответить
Читайте также
Идеально выходит, но нужно хотя-бы сутки в воде полежать.
Маринуется быстрее зато.