Мой муж учился в КТЛ и о маклюбе я слышу каждый месяц, когда он собирается с одноклассниками. Его любимое блюдо.
Если честно, не ожидала что получится, но получилось безумно вкусно и главное не развалился 😍 Я аж прыгать начала от счастья))
Рецепт немного изменила. Вместо баклажана добавила перец с луком и так лучше, ну смотрится точно.
Мне понравилось и муж оценил.
Пару лет назад заказывали на дом сестре на ДР..было нуу очень вкусно..было много таких больших ложек в комплекте к блюду их по кругу разложили и никто своими ложками не лез)))
Да, с кефиром вкуснее )) Сметану не советую. Она очень жирная и густая, будет совсем не то.
Попробуйте приготовить. Это блюдо на любителя, но мне очень понравилось.
я делала 1 раз полтора года назад. рецепт тоже с ютуба брала. только там не было баклажана вовсе. очень понравилось. мясо прям шикарное получилось) а теперь слышу часто очень. времени прилично отнимает приготовление, пожтому больше не готовила))) разовая акция, так сказать. зато вспомнилось,что муж в инсту выкладывал. надо как нить ему на ауызашар приготовить)
Время действительно прилично отнимает. Ладно когда одна, но с тремя детьми это конечно жесть ))
Благо, приехал мой Папа и смотрел за младшим, так бы качала коляску ногами и давай творить 😄