Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Дарья
Дарья
Мама двоих (1 год, 2 года)

Гастрономические воспоминания детства

Почему-то, вспоминая детство, я в первую очередь вспоминаю еду. У меня никогда не было голодных 90х, в доме всегла было изобилие, но в памяти крепко засели такие простые и вкусные блюда: жареная картошка моей прабабушки в Беларуси (уж кто кто, а белорусы знают толк в картохе😀), сдобные булки и пельмени бабушки, мамин борщ, беляши и драники. Список огромен...я до сих пор четко помню вкус домашней тушенки из свинины, которую прадедушка доставал из-под пола, вкус странного бутерброда, которые любила прабабушка - батон, сливочное масло, докторская колбаса и малиновое варенье (до сих пор считаю, что это очень вкусно). Помню ароматы. И вспоминая каждый день этих самых важных в моей жизни женщин, я будто наяву ощущаю эти вкусы и слышу запахи.

Сегодня, пока дети спали, я жарила драники и снова вспоминала...Так странно, но запахи и вкусы будто позволяют мне окунуться в то время, когла было только счастье, и все они были рядом.

И так мне хочется, чтобы и мои дети вспоминали потом меня, мом руки и мою еду. Пусть каждый раз запах сдобного теста или пирожков уносит их в теплое и уютное детство, где ничего не страшно, и мама рядом. Пишу и плачу.

А у вас есть гастрономический воспоминания из детства?

175

Лучший комментарий

popolamira

Ирина

Мама дочки (3 года)

Да...помню, как перед каждым праздником бабушка вставала в половине пятого утра и делала грибочки из теста. Ножки окунала в белок с сахаром и просыпала маком, а шляпки обмазыала какао с сахаром. Больше никогда не ела таких грибочков. А у другой бабушки был шедевральный борщ на домашней курице с фасолью. Самые приятные воспоминания из детства...

minas

Lel

Мама двоих (1 год, 7 лет)

Моя бабушка тоже раньше делала такие же точно грибочки, только шляпку ничем не мазала. Бабушка жива, просто уже тяжело такие сложные блюда готовить

yana.yanochek

Яна

Мама двоих (2 года, 6 лет)

Какие классные 😻 а такие грибочки в форме делают ?

buu_u

🌸✨🌸

Мама дочки (1 год)

Спасибо за пост ❤️ перечитала все ответы и сердце будто укутали в большой, уютный плед ))

Комментарии

innal80

Инна

Мама сына (2 года)

Кстати, вспомнила. Я обожала в детстве бутерброд с сыром и смородиновым вареньем. Прям сколько себя помню, так и ела. Что греха таить я и сейчас так ем. Только варенье не всегда такое есть. А мама моя недавно такое для себя открыла и говорит, что это оказывается так вкусно. Я говорю ей, что со школы так ем😄.


А ещё, кстати мороженое советское моя ван лав.

mamajulii

Лена

Мороженные сосиски, бабушкины беляши, папа оооч вкусно все готовил , но обожала его куриный бульон и обожаю бутик из булки с повидлом и колбасы 🤤

missis.ivanoff2013

Дарья

Мама двоих (1 год, 2 года)

Сколько нас странных.. У меня сын кстати тоже любит есть сладкую булку с колбасой😂

nika_vovka

Вероника

Мама сына-младенца

я помню в детстве у бабушки часто ела помидоры с сахаром🙈

mamajulii

Лена

для меня это прям объедение , завтра надо побаловать себя 🤣

annaozhegova

Аня

Мама двоих (младенец)

У меня сегодня были точно такие же мысли. Я ела сыр сделанный бабушкиными руками. Ее же нет с ноября. Стояла и говорили себе. Аня запомни этот вкус навсегда 😭 конечно у неё не было особо рецепта и сыр отлично делает невестка ( ее бабушка как раз и научила). Но ела и думала , как бабушкины руки мяли этот сыр , сливали сок и тд 😭 а так да, тоже много чего из детства. Я все вспоминаю как жила летом у бабушки уже другой и каждое утром меня ждали блины, пирожки, пельмени , вареники 😄 а мороженное стоило 2р, пирожное корзинка стоила 5 р. Когда дед шёл с работы он всегда покупал мороженное. А когда ездили на дачу киндер сюрприз 😭

missis.ivanoff2013

Дарья

Мама двоих (1 год, 2 года)

Больше всего мне не нравится вот этот пункт взрослости - уход близких

annaozhegova

Аня

Мама двоих (младенец)

к сожалению. И дедушки больше нет) а ты знаешь его голос до сих пор в голове. Он выходил на балкон ровно в 9 часов и кричал Аня домой ! Очень строгий и любимый был ) рано он от нас ушёл 😭

sed29551

Мария

Мама дочки (3 года)

Мамин плов, и её солёные огурцы. И в памяти моей бабушкины патисоны, соленые. И ещё караси это вообще вкус детства, лето дед на рыбалку, а поприходу домой бабушка что-то жарила, что-то солила. Вкус не передать, жареных карасей они же пяточки. И солёных корасей со свежей отварной картошкой.

missis.ivanoff2013

Дарья

Мама двоих (1 год, 2 года)

Да, патисоны соленые прабабушка тоже солила. А еще кабачки🤔 блин, надо поискать рецепт

annfrank

Анна

Мама сына (1 год)

Дааааа... Дедушкин простой салат из огурцов, помидор и лука с маслом! Он туда наверное всю свою душу вкладывал, потому что таааак не делает никто......

Бабушкину жареную картошку обожаю! А самое главное наши разговоры за ее поеданием😍 пусть дедушке земля будет пухом, а бабушка живет еще и еще....

Ну вот, тоже сижу и плачу...

missis.ivanoff2013

Дарья

Мама двоих (1 год, 2 года)

Вот да, самые ведь простые блюда, продукты...но почему так невероятно вкусно

sam496223

😈

Мама дочки (1 год)

У меня навсегда отложился вкус бабушкиных щей,только она так вкусно их готовила.

И пироги с ливером и с морковкой.

А дед,очень вкусно жарил картошку.

Я всегда просыпалась у них в деревне от запаха этой жареной картошки с пригарками,домашнее холодное молоко и хлеб.

Он всегда оставлял мне пригарки на сковороде, это же было самое вкусное.

А ещё мы с ним жарили картошку прям на плите печки,вкусно было.

Маленькая всегда любила есть пряники или печенье с колбасой)

Жаль,этого больше никогда не повторить и не попробовать еду,приготовленую их руками💔

sweetlana7879

Светлана

Мама дочки (7 лет)

Бабушкины щи)) только она так делает, больше ни у кого такой суп не ела) и ее булки с повидлом) ещё помню запах в квартире у другой бабушки, с Украины) я не могу его описать, но он особенный) это не запах еды, просто запах квартиры и вещей) но я до сих пор его помню) хоть и была я у неё последний раз, когда училась в 7 классе(((((

katya__getman

Екатерина

Я с детства помню вкус вафель куку руку 🤣 как хотелось бы ещё хоть одну 😅

lidiad

Лидия

Мама двоих (1 год, 4 года)

Дедушкины щи и бабушкины жареные пирожки 😭😭😭

katya__getman

Екатерина

Интересно, что будут помнить мои дети ) потому что сейчас они едят такую простую еду, выпечкой иногда балую , но очень редко. Какая лентяйка ((

missis.ivanoff2013

Дарья

Мама двоих (1 год, 2 года)

Да дело то не в выпечке...мне кажется даже простая каша, приготовленная мамой самая вкусная каша в мире

vorobievalubov

Любовь

Мама сына (4 года)

Булочки бабушкины из русской печки. Ещё она картошку сырую резала кружочками и жарила прямо на плите, на печке. Так же лепёшки делала из пельменного теста, что-то вроде нынешнего лаваша.

Молоко парное прямо из под коровы. А потом сливки из сепаратора, ещё тёплые.

Мама беляши очень вкусные делала, котлеты, рольмопсы из селедки, курицу тушеную.

Из покупного ливерная и докторская колбасы, корзиночки с белковым кремом и джемом, трубочки с белковым кремом, котлеты из школьной столовой 🔥

wildbeeear

Natalya

День сегодня чтоли такой 🙈 полдня в слезах, о воспоминании детства. Вкусных бабушкиных пирогов, котлет из толчонки в манке, щей, рассольника🥺 Походов по грибы и по ягоды, копке 30 соток картошки и в перерывах вкусные пикники в кустах🥺

missis.ivanoff2013

Дарья

Мама двоих (1 год, 2 года)

Да, наверное

wildbeeear

Natalya

До сих пор помню запах сваренного чефира.


А ещё запах белья, которое стиралось в белизне 😅

_verun4ik_

Вера

Мама двоих (3 года, 6 лет)

Дедушкины жареные грибы с картошкой. Дед уходил в тайгу на несколько дней, приносил оттуда полные деревянные торбы грибов. И несколько дней подряд их жарил.

Ещё шалтай-болтай от деда же, любила очень

Пирожки с грибами от прабабушки, никогда и ни у кого больше не пробовала

Бабушкин борщ, только она такой вкусный варит)

Ещё помню хлеб, самый вкусный хлеб был, когда мы жили в Чите. Мама отправляла в магазин, и я по пути домой всю корочку сгрызала😆 наверное, так все делали)

nataliasurikova

Наталья

Бабушкин борщ и толчонка с курицей.Я уже,когда в город уехала учиться,каждый раз приезжала домой в деревню,а меня в 7 утра уже это всё ждало горяченькое.Бабушка ради этого в 5 утра вставала.

А у второй бабы были самые вкусные пирожки с луком и яйцом и вареники.Ничего вкуснее не ела.И ещё у неё всегда для нас была припрятана газировка и лапша Ролтон,я после школы прибегала и запаривала её,либо сухую ела,а бабуля ворчала на меня.Так этого всего мне не хватает.Их обеих уже нет,но эти вкусы ни за что не забуду.

a.jullia.a

Амосова Юлия

Я не помню ничего. Потому что все детство я просидела на диете. Ничего жареного, жирного, молочного, даже от сладостей я могла неделю пролежать с рвотой.

missis.ivanoff2013

Дарья

Мама двоих (1 год, 2 года)

Ох...

a.jullia.a

Амосова Юлия

@mamabbv, запомнилось голодное детство, когда Казахи выгнали Русских и мы уехали ни с чем. Денег у родителей не было даже на еду. Не буду вас шокировать рассказами😂

guma95

Алёна

Мама двоих (1 год, 5 лет)

Бабушкины блины 😍😭Она умерла в январе, а рецепт так никто и не записал.

domanochka

Таня

Мама сына (3 года), беременна (29 нед.)

Мамины котлеты и картошка с мясом под сыром в духовке, мы называли это "мясо по французски". И уши свиные в панировке в духовке🤤

knopka427

Ольга

Мамин хлеб. Помню денег не было особо, сама пекла хлеб, и вот тепленький с молочком😌

missis.ivanoff2013

Дарья

Мама двоих (1 год, 2 года)

Моя мечта, начать печь детям домашний хлеб

epv

Валентина

Мама двоих (младенец)

Обожала как папа жарил картошку прямо на плите печки. Бабушкин хлеб с парным молоком, её творог, сметана, сыр. Я не ела вкусней молочки🥺мамины "галушки" из картошки. Хоть я и не застала голодные 90е, но их люблю до сих пор

domanochka

Таня

Мама сына (3 года), беременна (29 нед.)

Ещё как дед серу варил на кухне, просушивал большую перину когда возвращался из тайги и мне можно было на ней прыгать,помню кучи орех кедровых, как ветрогонили чернику и бруснику и потом клюкву, горы клубники в зале рассыпаные и как перебирали её. Как позднее с дедом ездили в лес за березовым соком когда в тайгу уже не мог

el007

Elen

Мама сына (4 года)

Какие воспоминания чудесные😍 мне кажется сейчас так сложно дать такие теплые и простые воспоминания нашим детям (

domanochka

Таня

Мама сына (3 года), беременна (29 нед.)

@nastastas тоже кстати больше сам студень люблю))

domanochka

Таня

Мама сына (3 года), беременна (29 нед.)

да, к сожалению, даже в деревне уже другой досуг у людей)

alena.g1

Алена

Мама двоих (1 год, 5 лет)

Жареная картошка и селёдочка с луком от мамы. Блины,хворост, суп из крапивы от бабушки, драники от прабабушки и суп молочный❤️ никто никогда не повторит вкус блюд приготовленный их руками🥲

alena.g1

Алена

Мама двоих (1 год, 5 лет)

А ещё тогда не было каких-то прям супер пупер навороченных покупных тортиков,да пирожных,мы с мамой любили свежий хлеб ломать макать в варенье и запивать молоком,аж домой захотелось🥹🥹🥹

ketrin10119

Екатерина

Мама сына (2 года)

Читаю и плачу. У меня так же. Мгновенные ассоциации.

salage2008

Жанна

Мама сына (2 года)

На белый тёплый хлеб сахар и водой сверху, ленивые вареники, бутерброд с маслом и селёдкой домашнегопо посола, картофельная запеканка в виде поросенка, солёный творог с огурцами)

И почти всегда ели второпях, чтобы снова убежать на улицу))

Сейчас бы в то время ♥️

missis.ivanoff2013

Дарья

Мама двоих (1 год, 2 года)

Ого, картофельная запеканка в виде поросенка.. как интересно

galina_golovach

Галина Головач

Мама четверых детей

О, да! Бабушкин вермишелевый суп и сладкие пирожки. 😭

Она умерла когда мне было 6 лет. Но этот вкус я помню уже 30! Да наверно и не забуду никогда. 😭

ksenya_cake

Ксения

Мама дочки-младенца

До слез… ваш пост окунул в воспоминания…😪

ksyushaverbilova

Ксения

Мама дочки (3 года)

Согласна полностью...

natalika1874

Наталья

Мама сына (1 год)

Горох. Жили бедно

katerinna251087

Kate

Мама четверых детей

Бабушки готовили круто пирожки и вообще как они готовили это был отдельный вид искусства. А песни какие пели пока готовили ...

vera.vasilevna.92

Веруня

Мама троих детей

Песни 🤩 если ещё и собирались за столом.

katerinna251087

Kate

Мама четверых детей

точно застолья с русскими народными;иногда пока готовлю вспоминаю бабушек аж ностальгия пробивает...

yakush_mom

Алёна

Мама двоих (младенец)

Да! Бабушкины щи, блины, бутерброд с маслом и малиновым вареньем и пироги с осердиями.

missis.ivanoff2013

Дарья

Мама двоих (1 год, 2 года)

С кем пироги?

yakush_mom

Алёна

Мама двоих (младенец)

А еще деда делал нам "чипсы" из картошки прямо на печке, до сих пор помню этот запах) а еще соседка баба Валя пекла калачи вроде бы сметанные. Тоже помню вкусно было.

yakush_mom

Алёна

Мама двоих (младенец)

с ливером) но баба их всегда осердиями называла, я до сих пор часто так говорю)

tatafly

Тати

Мама дочки (1 год)

Жаль, что у меня нет воспоминаний о бабушке... она ушла, когда мне было всего 9 дней...

Но зато дедушка вложил всю душу.

Помню его щи и рисовую кашу, вкуснее нигде не ела.

А ещё пирожки! Он делал с морковкой, свеклой и повидлом (так делали в его голодном детстве). Конечно же, я ела только с повидлом) но ковыряла все пирожки, чтобы найти его, в итоге ему оставались «вскрытые») ворчал, конечно, но больше «для порядка».

А ещё помню как цукаты из тыквы сушили на противнях на батарее. Долгий процесс... а потом рассыпали по мешочкам.... и ели вместо конфет всю зиму) вкуууусно

Спасибо 😭😭😭

marina_xxx

Марина

Мама сына (5 лет)

Черный хлеб с маслом, солью и чесноком 😋

katyna_kat

Катюня

Мама дочки (6 лет)

Когда я болела, мама всегда мне пекла в духовке картошку, тонко резала, чтобы были как чипсы😍 всегда вспоминаю ...

katyna_kat

Катюня

Мама дочки (6 лет)

Борщ с хлебом натертым чесноком 😍

katyna_kat

Катюня

Мама дочки (6 лет)

Ещё помню как бабуля тазами пироги и беляши стряпала. Вспомнила ту изжогу 😆😆😆😆

ekkaterinas

Екатерина

Мама троих детей

Бабушкин хлеб и пирожки😍😋теперь я пеку детям хлебушек☺🤗

ytutueva

Ольга

Мама двоих (3 года, 7 лет)

У нас были голодные времена. Мама пекла из старого варенья пирог, лучшая сладость была. А при союзе было безумно вкусная пастила... О, я до сих пор не нашла такую.

k.i.t.

K.I.T.

Картошка жареная «Сталинка» говорила бабушка. Бекен с тыквой,рисом и изюмом. Хлеб домашний с домашним свежим каймаком и вареньем с бабушкином чаем с молоком. Неповторимый вкус чая(((

Её пирог с калиной.💔

Суп лапша мамина и мамины пельмени. Папин мясной рулет и как он варил холодец. Свежевыкопанная молодая отварная картошка с каймаком тоже.

Жареная печень только что забитого быка😅🤪

Когда мы пасли коров на обед мама приезжала на велике с обедом.Обычно это жареная курочка с картошечкой и салат огруцы помидоры. Вкусный сладкий чай в банке. и все это на природе всей семьей ❤️ Боже как же я хочу вернутся в это время, почувствовать это все! всю эту атмосферу.. даже конфеты в кормане сосательная малина со сливками 💔Которые мы киллограммами с собой брали на пастбище. Потом бегали в полянку где земляника растёт или горох на поле. Ирга, малина в заброшенных домах.

На сенокосе чай в банке тоже сладкий с малиновым вареньем. и ягоды среди этого сена 😊😊


Очень и очень много гастрономических воспоминаний☺️

Я ещё много могу перечислять 🤪

k.i.t.

K.I.T.

@shwil, это сливки молока, отделяются сепаратором. Что-то среднее между сметаной и сливочным маслом)

knopka90di

Диана

Мама дочки (1 год)

Читала с удовольствием)). Почти мое детство описали, только были овечки вместо коров))). А я и не знала, что другие знают что такое каймак))

k.i.t.

K.I.T.

татары деревенские знают:😄(хотя наверное, многие кто из деревни и имели коров, знают что такое каймак)У нас сепаратор до сих пор есть в деревне, коров только уже нет((

popolamira

Ирина

Мама дочки (3 года)

Да...помню, как перед каждым праздником бабушка вставала в половине пятого утра и делала грибочки из теста. Ножки окунала в белок с сахаром и просыпала маком, а шляпки обмазыала какао с сахаром. Больше никогда не ела таких грибочков. А у другой бабушки был шедевральный борщ на домашней курице с фасолью. Самые приятные воспоминания из детства...

minas

Lel

Мама двоих (1 год, 7 лет)

Моя бабушка тоже раньше делала такие же точно грибочки, только шляпку ничем не мазала. Бабушка жива, просто уже тяжело такие сложные блюда готовить

yana.yanochek

Яна

Мама двоих (2 года, 6 лет)

Какие классные 😻 а такие грибочки в форме делают ?

shunechkas

Саша

Маковые рулетики:)))

Когда 4 года не жили в Красноярске и прилетали в отпуск, то просила у мамы их.

elenasolo

Elena

Мама сына (6 лет)

Мамина еда всегда была бесподобная, ее варенье, холодец , и блинчики вкусные горячие и с вареньем. Жареная картошка с молоком. Мама с бабушкой всегда вместе делали пельмени с мясом и всей семьёй их кушали. Когда ночевала у тёти, это горячие бутерброды с сыром и йогурт нежность, и ее плов (( больше конечно рис с морковью, очень люблю)) когда прихожу к ней она мне его всегда готовит. Она у меня осталась одна..

163mamazauki

Юлия

Мама дочки-младенца

Топленое молоко в банке из печки))) свеже испечённый хлеб, дедушка ругался когда хватали горячий, говорил что надо чтобы он отдохнул, тёртая морковка с сахаром 😭😭😭 дедушки давно уже нет

lelikasper

Olga

Дранікі ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

oksana_8_3

Виктория

Мама подростка

Ммммм🥰🥰🥰хлебный всегда вспоминаю с любовью ! Такого не забыть!скучаю очень

anas_dimina

Anastasiya Ya

Маринованные кабачки. Бабушкин борщ. Картошка пюре с жареным яйцом. Пирожки с фруктовой начинкой. Тонкие пирожки с картошкой и зеленью)

maminlutik

Юлия

Мама сына-младенца

Оооу да))) бабушкино праздничное - картоха и окорочка под мазиком. У другой бабушки - картоха жареная на хорошем таком деревенском чугуне 🤤

У мамули все-привсе получалось вкуснючее, она у нас была искусная в этих делах и всеми признана лучшим в семействе кулинаром, особенно она нас баловала выпечкой, а я возмущалась - ну маам, мне же худеть надо 🤭а скучаю я больше всего от ее на завтрак овсянки на молоке с яблочком😔.

А папа в последние свои годы по супам решил прокачаться, и я бы щас каак покушала бы его борщеца, наваристого, красного, густого, эх. 🥺

ngirl24

Анастасия

Мама сына (2 года)

Не знаю откуда такое название, но бабушка называет это рябчики, а по факту кругляши картошки на сковороде до золотистой корочки )) это был завтрак ))

Мамина жареная Картошка, Мамина шоколадная Колбаса с печеньем, ухххх🤪

И как выше написали чёрный хлеб с солью, ну вкусно же 😄☺

buu_u

🌸✨🌸

Мама дочки (1 год)

Бабушкины пупырчатые лепёшки на сковороде, потом намазываешь на лепешку домашнюю сметану , сверху варенье или просто макаешь в сахар , ммм, отвал бошки просто 🤤 (тогда для меня это была самая вкусная еда, сейчас я понимаю что бабушка их жарила , потому что не было денег на хлеб) а ещё конечно горячий , домашний хлеб из печи 😍 а другая моя бабушка бесподобно варит маленькие картошки в мундире , чистит и потом жарит на чугунной сковороде, и это безууумно вкусно 🤤

buu_u

🌸✨🌸

Мама дочки (1 год)

Спасибо за пост ❤️ перечитала все ответы и сердце будто укутали в большой, уютный плед ))

mama_nana

Nadia

Мама двоих (3 года, 8 лет)

Макароны с творогом и сахаром и кусок хлеба с топленым салом и солью.

uljanakiseleva

Ульяна

Мама сына (3 года), беременна (27 нед.)

Тоже много воспоминаний, связанных с едой.

Драники, мои любимые, никогда не получаются такими как у мамы💖

Моя любимая еда - суп с клецкаии. Видимо маме было некогда готовить, да и я была привереда та ещё. А вот этот супчик ела всегда с удовольствием

Чёрный хлеб с зелёным луком и солью - это нас бабушка брала на дальний огород

Интересно, о чем будут вспоминать мои дети

tatyankka066

Таня

Мама дочки (4 года)

Тоже вспомнила запахи... Бабушкину жареную картошку, лепешки , которые мазали медом...ммм). А самое часто вспоминающееся , это когда я приходила в субботу со школы , дома мама уже сделала ген.уборку , приготовила гуляш с толченкой и постряпала булки. И ты такой заходишь домой с мороза где вкусно пахнет чистотой , едой и стряпней, а в переди 2 выходных и все дома и все здоровы и думаешь: "Как офигенно то!!"

mama_dohki

Фалиана

Мама дочки (5 лет)

Такой хороший пост,от которого веет теплом...я вот папу вспомнила и дедушку...которых уже нет...папа изумительную жареную картошку готовил и холодец...мммм и плов...его в армии научили.Шикарно готовил...дедушка нет....но его сахар кусковой,конфеты и печенье"Майская ночь"".... очень любил нас,внучек,баловал всегда...пережил войну,воевал...дошел до Берлина...любите близких и родных,пока они рядом...цените каждый миг...❤️❤️❤️

alenka660

Алёна Хуснутдинова

Мама дочки (4 года)

Бабушкина жареная картошечка,тортик,сладкие булочки.А в детстве,живя на дальнем востоке,помню хлеб давали по талонам и вот когда его привозили,берёшь этот хлебушек,а он горячий и пока до дома дойдешь пол буханки нет

marinalisovskaya

Марина

Салат из помидоров, с чесноком и зеленью, с подсолнечным маслом и чёрным хлебом 🤤, шоколадная колбаса из печенья, щи с квашеной капустой, бочковые огурцы, холодец, домашние пельмени)

shwil

Таня

Мама дочки (6 лет)

Так же питались. Что интересно. Жирных были единицы. 🤷‍♀️

a_l_l_u_s_i_k199

All

Жаренная картошка, обожаю как пахнет пережарка для супа😍 всегда вспоминаю детство😍 ну там ещё не малый список, но воспоминания суперские, и так тепло на душе становится😇

leeloo.

Виктория

Мама двоих (младенец)

Молочный суп,

Картошка пюре и жареная докторская колбаска мм..


И торт мама делала часто, покупала вафельные коржи и просто промазывала сгущенкой.и это было очень очень

lenochka1985

Елена

А я только сегодня вспоминала бабушкины пончики, с тех пор как её не стало в 2008 их никто и не пёк больше.. а ещё печенье, с ягодками смородины, очень вкусные беляши и суп из домашней лапши...он был невероятно вкусным,просто безумно вкусным,я три тарелки могла съесть, не лопнув..и её невероятные щи.....спасибо что у меня такая бабушка была,ктр вкусно готовила....

А сейчас все эти доставки ,готовая еда,даже грустно, что нектр детки не будут вспоминать о том как их мамы готовили торты,пирожки, шоколадную колбасу и тп....все ж можно купить...((

marishik.pereverzeva

Марина

Мама дочки (3 года)

Как описали вкусно😍

Есть😍Молочный суп от бабушки и порезанный на маленькие кусочки для меня хлебушек к этому супу, борщ, вареники с клубникой и томленый толстолобик другой бабушки. Горькая редиска с грядки с солью и черным хлебом. Парное молоко и домашний, сваренный мамой, сыр. Торт тети.

Эти вкусы всегда во мне😍

kardiomama

Катерина

Мама дочки (2 года)

Стало очень грустно 😢

rushana.kam.

Рушана

Мама троих детей

О да. С ненейкой мы не были близки, мы приезжали на каникулы, на праздники. Но вкуснее курника её и тонких почти прозрачных блинов не ела никогда. Вспоминается иногда вермишель с тушенкой и вафли, всегда дома были вафли и единственное мы убирая вафельку, общину полностью крем, убираешь следующую и кто первый ю

vvalevich

Valentina

Мама дочки (5 лет)

Бабушкины вареники с тютиной

delicatesse

Алёна

Да, очень много гастрономических воспоминаний из детства…

Папина мама - это дача, это тонкие блины с клубничным вареньем, мы с сестрой наперебой хватали их так, что бабушка никак не успевала нажарить стопку) А ещё пирожки с капустой и с зелёным луком и яйцом, и непременно в дождливую погоду… по крыше уютно барабанит дождь, а мы сидим в тёплой кухне и едим эти пирожки с горячим сладким чаем) а утром с дедушкой идём на хлебозавод и берём свежий, обжигающий руки, хлеб, и съедаем хрустящую корочку по дороге домой…

Мамина мама - это совсем другие блины, толстые, дырчатые, промасленные. А еще пироги, с морковью, с картошкой и семенами укропа, эчпочмаки, губадья и слойки с сахаром. Еще она пила горяченный чай с молоком и ела сыр с клубничным вареньем, и меня приучила, до сих пор люблю) а ещё это запах белья с мороза, аромат угля и дров в печке, она жила в частном доме с печным отоплением…

Мама - это завтрак в виде сладкой манной каши, чёрного хлеба с маслом и яичницы. Очень я любила такое сочетание. Лет до 25 любила, а потом как отрезало))

Ещё вспоминается, как мы с ней ходили на рынок за продуктами, не любила это занятие, холодно, скучно, долго, пакеты тяжёлые, но в самом конце мы всегда покупали вкусный сыр, свежий хлеб и лимон. Приходили с ней домой уставшие и пили сладкий чай с лимоном и ели бутерброд с сыром)

Из бедненького самостоятельного детского творчества - белый хлеб макать в нерафинированное ароматное масло и соль. Кусочек батона намазать маслом и сверху сахар или повидло)

milyana_11

Яна

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Ох вы меня сейчас детство окунули))) я родилась в Москве, а бабушка и дедушка по маминой линии из Минеральных вод. И вот это изобилие фруктов и ягод просто на улице меня всегда поражало…. А из приготовленного бабушкой любимого: вареники с вишней политые сметаной или мёдом. Причём именно той самой огромной южной вишней и вареники с ладонь размером. Надкусываешь их, а из них сок прям струей бьет….

katya_admiral

Катерина

Мама двоих (1 год, 5 лет)

У кого-то бабушка варили доктор куб колбасу? Я не помню вкуса, не помню, зачем, но вспомнила, что бабушка это зачем-то делала

malishka_87

Елена

Хлеб свежий горячий с солью и растительным маслом, белый хлеб с сахаром обжаренный в яйце или со сливочным маслом и сахаром, горлышки куриные, печеночный бабушкин торт, папины засолки, хворост, мамин наполеон и пирожки с капустой, жареная картошка, редко вареная колбаса.

julimama4

Юлия

Мама четверых детей

Самое главное воспоминание детства- белый хлеб. И в этом году я нашла рецепт того самого хлеба. Теперь пеку и как в детстве... Мммм

tiredmarge

Юлия

Тоже никогда не знала забот, голода и тп в 90е. Родители делали все, чтобы не обременять ребёнка этими проблемами, помню фарш "пятиминутка" замороженный, из него мама могла 101 блюдо приготовить. На завтрак "солнышко в окошке" рамка из хлеба без мякиша, домашняя тушёнка и яйцо. Разные запеканки, супы с крупами или макаронами. Гренки из белого хлеба. Бутер из белого хлеба, сливочного масла и помидора с солью и чёрным перцем(обожаю до сих пор). И бутер из хлеба, с водой и сахаром🙂и сейчас понимаю, как мы зажрались сейчас

siskinson

siskinson

Мама двоих (младенец)

Жареная картоха в прихлебку с окрошкой.

Черный хлеб, смазаный чесноком, политый душистым растительным маслом, и посыпаный солью.

Манная каша с малиновым вареньем

Супер пышные блины со сметаной

Жареный сахар


У меня даже слюна на телефон сейчас брызнула😂

malishka_87

Елена

О да. Сахар в чайной ложке- леденец)

kseniar

Ксения

Мама сына (5 лет)

О, да! Манная каша ,которую варила бабушка. Последний раз я её ела в 11 классе. Никто до сих пор,так же, не смог повторить Бабушкино варенье из груш😥

rafaga

Rafaga

А я помню жареную картошку от бабушки, которую она готовила на капле масла и дальше подливая воду, говорила что в войну только так и ели. Ничего нет вкуснее этой картошки из детства. Мама не умеет так готовить, а бабушкину картошку мы с подругой любили безбожно, каждый день после школы приходили к нам домой и ели 🤤 и корка хлеба натертая чесноком , о боги 🤤 мы чуть не дрались за эту корку с братом. У нас было не голодное детство, мы хорошо жили по тем меркам, но вот вкуснее картошки и хлеба с чесноком по мне ничего не было. А ещё… я помню у меня аж истерика была когда в картофельное пюре добавляла рассол от капусты квашеной , скаааа это пища богов. Помню мама все время говорила ешь капусту чтоб титьки выросли а я ее терпеть не могла, и тогда мама психанула, говорит хоть рассол блть пей а то будешь как доска 🤣 ну и налила мне в картошку 😆 блть как это вкусно, сижу слюнями давлюсь 😆

missis.ivanoff2013

Дарья

Мама двоих (1 год, 2 года)

Я до сих пор могу смешать картошку пюре с квашеной капустой в тарелке и съесть.

rafaga

Rafaga

не одна я такая извращенка 😆

leno44ek

Елена

Есть воспоминания, блюда из русской печи от моих бабушек. Голубцы, блинчики с творогом, картошка тушёная в чугуне, суп с фасолью и чесноком, кулеш, лепёшки - всё из печи, и это не весь список! А бабушка по папе была лучший пекарь на деревне. Мои дети успели отведать её маканики (это маленькие булочки, утопленные в сбитой сладкой домашней сметане) - объедение😋. Какой она хлеб, лепёшки пекла - это чудо! Когда я была беременна сыном, мне так захотелось той самой картошки из печи в чугуне, что мама моя в банной печи это сделала и с братом из Брянской области мне передала 🙂

velga_888

Юля

Мама двоих (5 лет, 12 лет)

Бабушка утром жарила лакумы и на столе стояла 3х литровая банка домашнего молока(его естественно никто не кипятил). Вкуснее ничего не было)

np-june

Наталья

Мама троих детей

Бабушка к нашему приезду всегда пекла пироги- с мясом, капустой и сладкий. И варила крепкий говяжий бульон. Недавно сварила такой бульон, и аромат в детство перенёс - вот я сижу за столом с куском пирога в руке, и бабушка вокруг суетится , счастливые молодые родители, дед во главе стола…

ludaav1995

Людмила

А я помню детскую кашу (такая как сейчас кипятком разводится), я её обожала

Но она была дорогая и редко, а продавалась в аптеке прямо в поликлинике и когда мы туда ходили к врачам Мама после покупала мне коробку этой каши🙈

ludaav1995

Людмила

А ещё сладкие гренки на завтрак были🤤 хлеб смоченный в яйце с сахаром и зажаренный

anna.nyra.nyha

anna.nyra.nyha

Мама сына-младенца

Бабушкина затируха-это что то(каша из затертого в небольшие кругляшки тесто) не многие такое знают блюдо, но кто знает все в восторге, это маленькие когда мы были. Омлет бабушка делала обалденно, а хлеб её горячий из печки с холодным молоком и вареньем или жидким медом, блин это нереальное что то, пишу и такое чувство, что я его ощущаю🤤🤤🤤Жареная картошка, а вот вчера с сестрой вспоминали бабушкины куличи, жили в деревне, один всего магазин, посыпушек как сейчас не было, так она сверху глазури делала карамельки чуть растопленные, она у меня молодец была. А когда мы повзрослели, уехали в город, обзавелись семьями, по приезду к ней в гости всегда были блины, тоненькие, вкусные мммммм, как же мне её не хватает😭Моя бабуля не знала закавыристых рецептов, дети войны, сами ничего толком не видевшие, но то что она готовила, было незабываемо.

malishka_87

Елена

Вспомнила ещё бабушкину яичницу с жареной варёной колбасой на чугунной сковородке

zaebana.no.ne.slomlena

Стефания

Мама дочки-младенца

Колдуны ещё 😍

oksana-oksana

Оксана

Мама двоих (младенец)

Бабушкин хлеб. Горячий, натёртый чесноком и политый маслом с запахом.


Хлеб майонез и кубик магги накрошить сверху


Макароны трубочки пожаренные до корочки

karina25965

Карина

Мама сына (3 года), беременна (22 нед.)

У меня почему-то детство ассоциируется с рыночными хот-догами, шашлыком и горячим шоколадом из пакетика в пластиковом стаканчике, аж рот обжигало. Мама держала контейнеры на рынке и я часто там тусовалась. Обожала там есть😅

А дома наверное самое-самое из детства - шаники и жаренные пирожки с картошкой и горохом) и ещё орешки со сгущеным молоком, сделаные в такой старой печке😋

elena__24

Елена

Мама двоих (3 года, 14 лет)

Топлёное молоко из печи с коричневой пенкой😍 готовила мамина мама. Свежевыкопанная картошка и сало, приготовленные на костре прямо в огороде. Потом закусить арбузом с этого же огорода 😍

elena__24

Елена

Мама двоих (3 года, 14 лет)

Все комментарии вернули в беззаботное детство 😥Спасибо автору за этот пост 😘

kingmama

Кроха

А как так получилось, что почти у всех голодные 90е а у вас изобилие? Кем работали ваши родители тогда?

missis.ivanoff2013

Дарья

Мама двоих (1 год, 2 года)

Бабушка врач деромато-венеролог😀 много левых пациентов было, из "непростых" людей, соответственно связи и возможность достать. Мама "спекулировала", ездила в польшу за вещами и косметикой

kingmama

Кроха

молодцы! Мы кстати тоже не голодали- родители работали на пищевом комбинате, еда всегда была )

missis.ivanoff2013

Дарья

Мама двоих (1 год, 2 года)

я шоколад до 30 лет не ела, потому что в детстве наелась. Киндеры коробками, чупа чупсы ведрами (классные у них ведра были😂), но вспоминаю с теплом я именно простую домашнюю еду

inessacha

Инесса

Мама троих детей

У меня 90е были смешные по нынешним временам... В обычное время - кролики (их выращивал дедушка), а на Новый год курица!!! Те самые окорочка Буша.. Покупные...

Кроме крупных празников вкуснота, выращенная самими (денег в семье, считай, не было) , а на праздники покупная "гадость". Ну это сейчас так видется....

ladysurf

Оксана

Мама дочки (4 года)

Черника толченая с сахаром и молоком 😍 со своего огорода… а не то что сейчас, лукошко 800₽ 🤣

ladysurf

Оксана

Мама дочки (4 года)

@cveta22, мы живем в Сочи, субтропики , у нас не растёт. Может только где-то в горах , но там надо да подъёмник отдать за семьи плюс минут 3-4 тысячи )

zelenogradka

Диана

Бутерброды с сливочным маслом и сахаром, прабабушкины пироги с картошкой и ливером (огромные, жаркные), мамин рассольник и суп с сосисками…. И квас из желтой бочки😁😁😁 а, и конечно газировка из автомата на площади. Разумеется из общего стакана😂

mari36

Мария

Всех читаешь, бабушки были, а у меня не было бабушек. Но помню, как мама делала колбасу из кукурузных палочек и ирисок.

nastia_04_14

Анастасия

Мама дочки-младенца

Все что вы перечислили,потекли слюни. Я не много застала от бабушки это

nastia_04_14

Анастасия

Мама дочки-младенца

Серый хлеб горбушка,растительное масло и сахар или соль. На улицу гонять песок,все этоиоседает на этот бутер,и каждый кусает по кусочку

yasnikova.natalia

Наталья Ясникова

Мама сына (4 года)

Ой, прям окунулась в детсво, как это потрясающе. Мы жили в небольшом военном городке и всегда стояли в очереди за таким вкусным хлебушком. А около домов росли кусты сирени, и этот волшебный запах, всегда искали пятилистники и загадывали желания.

А летом ещё было ужасно много комаров и все делали дымовушки, в консервных банках поджигали шишки, ветки и махали этим, никакие комары не были страшны, а запах до сих пор помню этот)

А бабушка всегда пахла так вкусно смородиной) делала такие большие пироги из ягод и почему то помню аромат домашнего кваса на весь дом, он был такой вкусный в летную жару.

Боже, вернуться бы детсво и как горького, что уже нет в живых наших любимых стариков .

yasnikova.natalia

Наталья Ясникова

Мама сына (4 года)

Читаю всех и реву

yampirella

Анастасия

Я 90 г рождения... И в моем голодном детстве были-жареная картошка, солянка жареная, пельмени, пирожки, борщ, блины с мясом, домашняя лапша... И торты с мамой пекли, а перед этим варили сгущенку в кастрюле.. Помню один раз не успели и пришлось делать ремонт на кухне🙈🙈🙈

yanaryzik

Яна

Мама дочки (4 года)

Шкварки и картошка жареная тоже из Беларуси)

yanaryzik

Яна

Мама дочки (4 года)

Ну и конечно, кусочек хлеба обжаренный на сухой сковороде с растительным маслом и солью)

missis.ivanoff2013

Дарья

Мама двоих (1 год, 2 года)

Вот шкварки я так и не полюбила

your_ann

Аня

Бабушкины пирожки, леденцы из жженного сахара и омлеты с рожицами. Навсегда в моём сердце♥️

karpova_z92

Карпова Евгения

Мама двоих (младенец)

У меня несколько воспоминаний о еде, я всегда плохо ела маленькая, микроволновок тогда не было и мне мама раза по 3грела суп что бы я скушала и в один прекрасный момент ее это достало и я ела холодный суп стоя в углу😅 или как дед заставлял ложкой деревянной есть картошку жаренную, тк я сильно выпендривалась и ни чем другим есть не хотела🤦🏻‍♀️

karpova_z92

Карпова Евгения

Мама двоих (младенец)

@liebe-liebe, да. К маме как раз подруга пришла и офигела от увиденного) но я съела это ледяной суп в углу😅

liebe-liebe

Любовь

Мама дочки (1 год)

ой, не могу 😂😂😂 я вашу маму очень хорошо понимаю 😁

karpova_z92

Карпова Евгения

Мама двоих (младенец)

когда бываю у мамы и если отказываюсь есть, то каждый раз напоминает😅

neprimirimayamarina

Marina Kaftaykina

Мама двоих (3 года, 3 года)

Черный хлеб+масло "рама"+килька. Почему то для меня в детстве это был отвал головы 😌 Манная каша заботливо сваренная бабушкой. Ещё вспоминаю прогулки в парке и лари с мороженым. Вафельные стаканчики с бумажкой на самом мороженом. И когда этот ларь открывали там стояли коробки с этим мороженым. И почему то такой стойкий аромат вафли именно той самой. Не знаю, не опишу словами 😋

cnezok

Анастасия

Мама сына (1 год), беременна (12 нед.)

В 90 у меня бабушка работала на молочном заводе, завхозом. О этот вкус свежего молока и сгущенка в 3л банках🤤 а отец рассказывал, что на день рождения всегда был торт мороженое 😄

bazar.cl

Usinova Gulya

Мама двоих (1 год, 3 года)

Раньше стоишь с очереди с батоном и до кассы весь арахис сверху склевал или съел пол булки 😄 а за молоком с бедоном! Мы даже мусор выкинуть в мусоровоз стояли в очереди! Вот и соцсети - и поболтать зардно и встретиться)))

alisha2672

анна

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Я много что помню из вкусных блюд, но почему то особенно запомнилось как мама нам с братом по очереди чайной ложкой из банки тушенки доставала "дражачку" ( мы её так называли, желе такое типа в тушенке)

И помню голодные времена, когда военные пресные галеты с маслом и картошка с солёным огурцом были долгое время для нас пиром

eliseenkodina

Дина Елисеенко

Мама троих детей

У бабы была русская печь и она на ней готовила все). Стряпали ведрами пирожки, таких вкусных я больше нигде не ела к сожалению(. Бабы нет 2 года только, а я до сих пор все помню как вчера, как она вставала в 5 утра и жарила мне блинчики(.

Какие дикие способы лечения в детстве вы помните?

Девочки, кому уже за 30, расскажите, чем вас лечили в детстве или поднимали иммунитет, можно самые дикие способы рассказать даже. Я начну! Когда я болела в детстве мне папа мазал горло керосином, до сих пор помню этот вкус 😂😂😂

90 лет прабабушке

90 лет отмечает сегодня моя прабабушка И прапрабабушка моих детей ❤ 🥹 Для меня время будто замерло и она не меняется с моего детства Теперь ее тепло,ласка и забота достается моим деткам и это прекрасно 🥹🫶🏻

А помните давнооо, в детстве были такие напитки: там были грибы и туда наливали воду или что даже не знаю. И такой…

А помните давнооо, в детстве были такие напитки: там были грибы и туда наливали воду или что даже не знаю. И такой кислый напиток получался. Кто помнит? Счс вспомнила, и даже вкус до сих пор во рту)