Как приготовить плавленый сыр с укропом в домашних условиях: простой рецепт с фото!
ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР С УКРОПОМ.
500 ГР. ТВОРОГА РАЗБИТЬ БЛЕНДЕРОМ, ДОБАВИТЬ 100 ГР. МЯГКОГО СЛИВ. МАСЛА, 1 ЯЙЦО, 0,5 Ч.Л. СОЛИ(ЕСЛИ ТВОРОГ САМ ПО СЕБЕ СОЛЕНЫЙ,ТО СОЛЬ ДОБАВЛЯТЬ НЕ НУЖНО) И 0,5 Ч.Л. СОДЫ. ОПЯТЬ СМЕШАТЬ ВСЕ БЛЕНДЕРОМ ДО ОДНОРОДНОЙ КОНСИСТЕНЦИИ И ВАРИТЬ НА ВОДЯНОЙ БАНЕ ПОКА ТВОРОГ ПОЛНОСТЬЮ НЕ РАСПЛАВИТСЯ. ДОЛЖНА ПОЛУЧИТЬСЯ КРЕМООБРАЗНАЯ МАССА. ЗАТЕМ В НАШ СЫР МОЖНО ДОБАВИТЬ РЕЗАННЫЙ УКРОП(КАК У МЕНЯ),ДАВЛЕННЫЙ ЧЕСНОЧОК ИЛИ ОБЖАРЕННЫЕ ГРИБОЧКИ-В ОБЩЕМ ЛЮБЫЕ ДОБАВКИ НА ВАШ ВКУС. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!🌼 🌼 🌼