Девочки, готовит ли кто то в афганском казане на плите? почему то прилипает мясо к нему. И будто подгорает, и картошка…
Девочки, готовит ли кто то в афганском казане на плите? почему то прилипает мясо к нему. И будто подгорает, и картошка потом темно коричневая.. Не знаете в чем проблема? Может внутри обрабатывать надо его??
Анастасия ·
Мама сына (1 год)
У меня гусятница чугунная и тоже прилипает, поэтому оч долго раскаляю сначала, потом масло и опять раскаляю, потом мясо кинула и оно все прилипло... Но тут на помощь приходит лук.. С ним хорошо отходит всё от неё
Mamali..·
Мама двоих (2 года, 8 лет)
Хорошо разогреваете сначала? Мясо прилипает если не большом огне жарю.
Внутри ничем не обрабатывала никогда..А вот после мойки сразу насухо полотенцем обязательно
Ma..·
Мама четверых детей
Прокаливать на огне надо и маслом смазывать каждый раз после мытья, еду не хранить в нем иначе ржавеет
Юлия··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
То есть сейчас помыли. Маслом смазали, убрали. Потом достали покалили, маслом помазали и продукты кинули. Так??
Ma..··
Мама четверых детей
не, прокаливать надо после покупки перед первой готовкой на костре лучше , несколько часов солью. Потом как писала выше- приготовил, сразу помыл, помазал маслом ,убрал)
Ma..··
Мама четверых детей
я не помыла его сразу недавно и потом появилась ржавчина. Теперь придется снова прокаливать на костре,как в первый раз
Анна·
Мама сына-младенца
Купили чугунную сковороду, перед использованием муж её прокаливал, с солью вроде, в интернете есть разные способы