Девочки, нужен рецепт пасхального кулича как кекс: мягкий, нежный, вкусный! Поделитесь секретом + помадка?
Девочки хозяюшки,а есть у кого нибудь рецепт пасхи/кулича по типу вкусного мягкого нежного кекса …хочу попробовать спечь сама,но не хочу чтобы получился хлеб с изюмом😞делитесь секретами☺️
p.s. Рецепт помадки сверху тоже приветствуется 😁
Юлия·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
Тоже почитаю с удовольствием ☺️
Галина·
Мама двоих (3 года, 11 лет)
https://mom.life/post/625598e56442db7cd853b449
Александра·
В ожидании первенца
Помню я когда маленькая была и мама делала тесто для Пасхи я воровала у неё кусочек тесто за что получила по жопе😂
Говорила всегда нельзя!
Алёна·
Мама дочки (6 лет), беременна (40 нед.)
Мне этот рецепт прислала кондитер из инсты. Я два года пекла его, отличный получается👍🏻 в этом году если в роддом не поеду, тоже испеку
Алёна··
Мама дочки (6 лет), беременна (40 нед.)
Я добавляю вишню сушёную и клюкву
Татьяна·
Мама подростка, беременна (31 нед.)
Я не очень дружу с дрожевым тестом, а вот кексы люблю, поэтому и куличи пеку из теста для кексов
1ст кефира
4яйца
1ст сахара
1ст муки
Щепотка соли, сода 1ч.л
Изюм, и цукаты на ваше усмотрение
Взбиваю яйца, сахар, соль до пышности. Добавляю кефир, муку и соду в конце, если изюм и цукаты значит добавляем. Разливаем по формам(только формы должны быть небольшие иначе не пропикаеться) в духовку на 180градусов на 40мин
Всегда делала помаду гоголь моголь, но он осыпаеться. Теперь делаю желатиновую сахар 0,5 ст и воду 1ст ставим на огонь варим сироп, закипел, сняли, добавляем заранее разбухший желатин, разводиш в сиропе и взбиваем миксером до белоснежной пены, эту помазку используем сразу,мажем макушки куличей, иначе станет зефиром и ни чего уже не исправите
Татьяна·
Мама подростка, беременна (31 нед.)
Девочки забыла про растительное масло 0.5ст в тесто 🙏
Татьяна·
Мама дочки (2 года)
https://www.say7.info/cook/recipe/292-Kulich-paskhalnyiy.html
Татьяна··
Мама дочки (2 года)
По нему пеку