@uonona, в муке делаю лунку, добавляю туда соль и воду примерно стакан, смешиваю будто соль, воду и муку потихонечку, далее по необходимости добавляю ещё воды пока не получится тесто, и если липкое то муку добавляю)
Жарила на сковороде без масла на среднем огне, вытаскиваем в тарелку, обмазываю сливочным маслом)
я тесто для пельменей делаю и у меня не получается его ровно раскатывать, одинаковой толщины. Плюс оно порой такое твёрдое, что фиг раскатаешь. А у вас тонкое и равномерное по толщине👍🏻👍🏻👍🏻
больше воды добавляйте, чтоб мягче было тесто) где толще там отдельно раскатывать ещё, только так) а тонкое и равномерное это годы тренировок 😂часто мучное делаем)
Надия·
Мама двоих (младенец)
Это кузик мек?😍
Диана ··
Мама двоих (1 год, 4 года)
Не знаю, у нас кутабы называют)
Dasha·
Мама дочки (4 года)
Дайте рецепт?Пожалуйста)
Это же кутабы?
Диана ··
Мама двоих (1 год, 4 года)
@uonona, в муке делаю лунку, добавляю туда соль и воду примерно стакан, смешиваю будто соль, воду и муку потихонечку, далее по необходимости добавляю ещё воды пока не получится тесто, и если липкое то муку добавляю)
Жарила на сковороде без масла на среднем огне, вытаскиваем в тарелку, обмазываю сливочным маслом)
Марина··
Мама двоих (младенец)
я тесто для пельменей делаю и у меня не получается его ровно раскатывать, одинаковой толщины. Плюс оно порой такое твёрдое, что фиг раскатаешь. А у вас тонкое и равномерное по толщине👍🏻👍🏻👍🏻
Диана ··
Мама двоих (1 год, 4 года)
больше воды добавляйте, чтоб мягче было тесто) где толще там отдельно раскатывать ещё, только так) а тонкое и равномерное это годы тренировок 😂часто мучное делаем)
Dasha·
Мама дочки (4 года)
Впрочем неважно😄Очень аппетитно,поделитесь рецептом🤗