Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
ANNETIK
ANNETIK
Мама двоих (1 год, 9 лет)

Шоколадный рулет с сыром Маскарпоне и лесными орешками: простой рецепт с фото, как приготовить дома?

1 из 4

Шоколадный рулет с сыром Маскарпоне и лесными орешками ✨

Рецепт рулета:

Яйца 🥚-4 шт

Сахар-100 гр

Мука -85 гр

Какао-20 гр

Соль-щепотка

Сода-1ч.л или разрыхлитель

Масло растительное-3 ст.л

Взбиваем яйца 🥚 с солью, минуты 3 , вводим постепенно сахар и еще взбиваем 5 мин.Затем добавляем масло растительное и миксером на маленьких оборотах взбиваем.Тем временем просеиваем муку , какао и соду.В массу вводим постепенно и промешиваем лопаткой.

Выпекаем 13 мин при тем 170С.

Крем 💥: сыр Маскарпоне 500 гр и 100 гр сахарной пудры+ 2 ст.л сметаны.

Сверху посыпала прожаренными лесными орехами рулет.

Приятного аппетита😋!!!

4

Комментарии

kat_p94

Екатерина Мама дочки (2 года), беременна (17 нед.)

А крем взбиваем или просто соединить?

Ответить

anatapina

ANNETIKМама двоих (1 год, 9 лет)

Да взбиваем:сахарную пудру с холодными сливками-взбиваем до загустения, а затем добавляем холодный сыр.Все должно быть холодным.

Ответить

ankanuta1991

АннаМама сына-младенца

Шедеврально😋😋😋

Ответить

titatit

Pay Pass

Рецепт пожалуйста

Ответить

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤 Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180 Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться! Мука — 235 гр. Сода — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Какао-порошок — 50 гр. Сахар — 250 гр. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 гр. Подсолнечное масло — 60 гр. Молоко — 260 мл. Уксус — 1 ст.л. Всё смешать и по формам #выпечкахисамовой

Всем привет🌹 Девочкииии, срочно❗ ❗ ❗ ловите рецепт вкусного шоколадного кекса😍 я вас уверяю это невероятно вкусноооооо🤤…

Всем привет🌹 Девочкииии, срочно❗ ❗ ❗ ловите рецепт вкусного шоколадного кекса😍 я вас уверяю это невероятно вкусноооооо🤤 ——————— Ингредиенты🍫: 3 яйца 200 гр сахара 200 гр сметаны 100 гр сливочного масла 1 ст.л растительного масла 2 стакана муки 1 ч.л разрыхлителя 2 ст.л какао ———————— Приготовление🍫: 1) Взбиваем яйца с сахаром до бела, до пуляем растопленное масло, сметану, растительное масло и взбиваем, затем просеиваем муку, разрыхлитель, какао и взбиваем. 2) Наполняем форму(можно порционные формочки) и выпекаем примерно 180 гр 30-35 минут. Можно полить шоколадным соусом, карамелью, сгущёнкой, посыпать сахарной пудрой итд. Приятного аппетита☺

Как приготовить тесто на чебуреки?

Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰. Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм. В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .

Как приготовить тесто для пиццы?

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы: 400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00») 250 мл воды 15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих) 12 гр соли 15 мл оливкового масла 5 гр сахара Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам. Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍