tulipa1984
Татьяна·Мама сына (5 лет), беременна (38 нед.)
Первый удачный опыт: мои пышные булочки, как у бабушки! Делюсь рецептом и секретами
Первые, пышные, мои))) Не, раньше тоже делала, но чтоб вот такие красавчики получились впервые.
131
Комментарии
Блины тоже норм получаются, но не люблю ажурные: через дырочки варенье выливается))))
А тут сама удивилась: главное, чтоб ингредиенты теплые были и тесто густое.
Нравится Ответить
У меня было пол литра кислого молока, туда щепотку соли, чуть сахара, разрыхлителя, одно яйцо. Все перемешать. Муки - на глаз, честно) Но где-то 5 столовых ложек с горкой ушло. Я использую фирмы С.Пудов "Самоподнимающаяся" называется. Состояние теста - очень густая сметана).
Хорошо разогреть сковороду с маслом, потом убавить и жарить.
Нравится Ответить
У меня такие не получаются, мои как плоская 💩💩😄, а вот тонкие блины прям суперские ,ажурные)