Рулетики из свёклы с начинкой

РУЛЕТИКИ В СВЕКОЛЬНЫХ ЛИСТЬЯХ.

У свекольных листьев аккуратно срезать утолщения. Приготовим начинку- 3 сырка(типа Карат) натереть на тёрке(перед этим положить их в морозилку чтоб слегка подмёрзли). 1 п. краб. палочек и укроп нарезать. немного твёрдого сыра и пару зубчиков чеснока натереть на мелкой терке. чуть посолить-поперчить и добавить майонез. Все хорошенько перемешать,чтобы получилась слегка вязкая масса. Огурец режем на не мелкие полоски. Выкладываем примерно по ст.л. начинки,во внутрь ​​- полоску огурца и заворачиваем в свекольный листочек. Убираем в холод чтоб схватились. ​ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!​