Долма из свекольных листье ☺️
Кроме виноградных и капустных листьев, для долмы есть вариант использования свекольных листьев!))) Если листья достаточно крупные, то хватает одного листа, а если небольшие, то берите их для заворачивания начинки по два 👌
Традиционно готовят с фаршем из баранины, но я не фанат, поэтому изменила под себя)
#обед_ужин
Про такой вариант впервые слышу)
Можно будет попробовать, листья смородины ещё не опали)
Я люблю белые капустные листья. Я такие тёмные даже попробовать не могу. Ни виноградные не пробовала .. Хотя винограду у нас полно. Не, вру, средину фарш кушаю 😀
Каждому своё 👌
Я капустные листья не ем, не могу 🙈 поэтому всегда голубцы "очищаю" от листа 😂а тут всё понравилось 👌
Пробуйте) может понравиться больше, чем в капустных листьях)
А может и не понравится совсем🙈
@alenochka_l спасибо за идею, я даже не знала что так можно😉
в виноградных люблю, но самой делать мороки много, а вот свекольные интересно, будет ли похоже вкус с кислинкой
В капустных это для меня голубцы, долма про другое))
@firaa всё верно, мы тоже голубцы называем, но в инете допускают, как один из вариантов долмы🤷
Кислинка больше присутствует от майонеза/сметаны, не от самого листа) я так думаю, может и ошибаюсь)
Не могу сказать, в наших краях нет виноградных листов, в магазине тоже не встречала...пару раз видела на вб, но заказать не рискнула 🙈
Разное. Листья по структуре разные, на вкус тоже будут отличаться.
Долму на ботве не пробовала, но в других блюдах ела ее
@pasternak_daria можно подробнее про пироги? Ни разу не готовила, и даже не встречала на просторах инета 🤔
А мы ещё делаем с листьев малины и черной смородины😍✨