Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Элина
Элина
Мама сына (5 лет), беременна (24 нед.)

Как приготовить в духовке?

В готовом виде нет, потому что мы так хотели кушать, что я забыла сфоткать!


В целом по фотке все понятно же? Сверху ещё закрыла банку фольгой, и протыкала зубочисткой.

Главное два нюанса❗️ ставить только в холодную духовку, и после приготовления открывать духовку только через 10 мин ( приоткрыть) и ещё через 10 можно уже доставать, иначе банка лопнет.

28

Комментарии

darya-2706

Dasha

Мама сына-младенца

Вау) первый раз вижу такой рецепт😀🔝

the_elina

Элина

Мама сына (5 лет), беременна (24 нед.)

Серьезно?) Мама меня научила делать, я в детстве очень любила, да и сейчас с удовольствием ем

armant

Арина

Очень аппетитно,но страшно вдруг банка лопнет.

the_elina

Элина

Мама сына (5 лет), беременна (24 нед.)

Если сделать как я сказала, то переживать не стоит)

dragonfly87

Гравицапа Бегемотовна

Мама двоих (1 год, 3 года)

@the___elina но на всякий случай держать под рукой пельмени😂

the_elina

Элина

Мама сына (5 лет), беременна (24 нед.)

как вариант, в случае форс мажора😺

alinkeyy

Алина

Мама сына (4 года)

Сделай пожалуйста возможность комментировать посты в телеграмме 😅иногда хочется вопрос задать а некуда

the_elina

Элина

Мама сына (5 лет), беременна (24 нед.)

Телеграмм для меня темный лес, я умею только фотки выкладывать😂 куда надо ткнуть чтоб можно было комментировать?

kopylovanelya

Nelya

Мама двоих (1 год, 6 лет)

@the___elina, ой а можно ссылку на телеграм?

the_elina

Элина

Мама сына (5 лет), беременна (24 нед.)

https://t.me/the_elinaa

Там все , что я и тут выкладываю)

raduzhnaya_vl

Raduzhnaya

Мама сына (2 года)

Даа, тоже делаем так, очень вкусно получается

the_elina

Элина

Мама сына (5 лет), беременна (24 нед.)

@alinkeyy, я короче что то натыкала, у меня привязался чат, это то?

kopylovanelya

Nelya

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Супер идея))))спасибо, очень аппетитно, будем пробовать)

laislabonita

Юлия

Мама сына (1 год)

А в рукаве уже не то будет? Пчм именно банка?

the_elina

Элина

Мама сына (5 лет), беременна (24 нед.)

Если честно не знаю, наверно в 90-х не было рукава для запекания, а была только банка🤔

no_katrrrin

Екатерина

Мама двоих (2 года, 4 года)

У меня мама так готовит) точнее похоже, потому что готовит это в казане на медленном огне. Мясо обжаривает, а сверху крупно овощи. И заливает томатами прокрученными. И готовит около 1,6 часа под крышкой на медленном огне. Воды и другой жидкости не надо, там хватает своего сока. Это просто отвал башки)))) называется дамляма))) (так называли в Узбекистане, а у других могут быть другие названия)

the_elina

Элина

Мама сына (5 лет), беременна (24 нед.)

Надо попробовать в казане кстати! Спасибо за идею🙌🏼

tornyashca

Евгения

Мама двоих (2 года, 5 лет)

@the___elina в казане крутяк будет,плотно листики капусты выложите,но ещё круче в мультиварке

sharlym000

Ира

У нас этот рецепт назывался "курица в банке", только там ещё слив.масло было. И накрывали жестяными крышками, потому что фольги тогда не существовало 😁

the_elina

Элина

Мама сына (5 лет), беременна (24 нед.)

@konadeeva1, у меня сын чеснок не ест, а я бы с радостью бахнула😅

sharlym000

Ира

@konadeeva1 чеснок там я, кстати, не помню 😁 думаю, суть в банке, а наполнение - семейный секрет 😁

the_elina

Элина

Мама сына (5 лет), беременна (24 нед.)

да да, половиной курицы в таком варианте можно было накормить всю семью)

tasha643216

Наталья

Бабуля в утятнице готовила.

В русской печи 😋 Эх детство ☺️

juliya199101

Юлия

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Я такое в мультиварке готовлю 😊

the_elina

Элина

Мама сына (5 лет), беременна (25 нед.)

А как же визуализация атмосферы тех лет😄

juliya199101

Юлия

Мама двоих (2 года, 5 лет)

@the___elina я за бросил бросил овощи, включил таймер и забыл 😁

Ору. Меня ещё мошенницей не называли 🤣 что бы я ещё раз с этой комиссионкой связалась, та ну нахрен Выложила вещи,…

Ору. Меня ещё мошенницей не называли 🤣 что бы я ещё раз с этой комиссионкой связалась, та ну нахрен Выложила вещи, девушка говорит 10%, ну ок Товара на 450, скидываю ей 45, пишет неее, с вас 68 , так скрытые комиссии 😅 как в банке прям 🤣 с 80 грн комиссия 10% составляет 30 грн Интересная математика 🤷 ♀ И дело даже не в тех 30грн а в самом подходе, начала угрожать 😅 говорит позор тебе 🤷 ♀ Какой позор так и не поняла, я же оплатила 🤷 ♀ а позор все равно получила 🤷 ♀ интересная ситуация выходит

Как стерилизовать банки для варенья в духовке

Сегодня закатывала клубничное варенье. И хочу поделиться лайфахом, как я стерилизую банки для варенья - соленья. Поместите чистые банки в холодную духовку. Включить духовку. Я прогревала на 150 гр. минут 20-30. Сразу не вынимать горячие банки. Когда банки остынут, осторожно достаньте их из духовки полотенцем либо прихваткой. Крышки кипячу, после скидываю на друшлаг, даю стечь воду, как высохнут закручиваю банку уже наполненную вареньем - соленьем. *Перед консервированием крышки должны полностью высохнуть. *Убедитесь, что банка целая, нет микротрещин, а то при нагреве в духовке может лопнуть. В прошлом году таким методом впервые закрутила огурцы, тьфу-тьфу ни одна банка не взорвалась.