Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Элина
Элина
Мама сына (5 лет), беременна (24 нед.)

Как приготовить в духовке?

В готовом виде нет, потому что мы так хотели кушать, что я забыла сфоткать!

В целом по фотке все понятно же? Сверху ещё закрыла банку фольгой, и протыкала зубочисткой.

Главное два нюанса❗️ ставить только в холодную духовку, и после приготовления открывать духовку только через 10 мин ( приоткрыть) и ещё через 10 можно уже доставать, иначе банка лопнет.

28

Комментарии

juliya199101

ЮлияМама двоих (2 года, 5 лет)

Я такое в мультиварке готовлю 😊

Ответить

the_elina

ЭлинаМама сына (5 лет), беременна (25 нед.)

А как же визуализация атмосферы тех лет😄

Ответить

juliya199101

ЮлияМама двоих (2 года, 5 лет)

@the___elina я за бросил бросил овощи, включил таймер и забыл 😁

Ответить

tasha643216

Наталья В ожидании первенца

Бабуля в утятнице готовила.

В русской печи 😋 Эх детство ☺️

Ответить

sharlym000

ИраМама двоих (7 лет, 9 лет)

У нас этот рецепт назывался "курица в банке", только там ещё слив.масло было. И накрывали жестяными крышками, потому что фольги тогда не существовало 😁

Ответить

the_elina

ЭлинаМама сына (5 лет), беременна (24 нед.)

@konadeeva1, у меня сын чеснок не ест, а я бы с радостью бахнула😅

Ответить

sharlym000

ИраМама двоих (7 лет, 9 лет)

@konadeeva1 чеснок там я, кстати, не помню 😁 думаю, суть в банке, а наполнение - семейный секрет 😁

Ответить

the_elina

ЭлинаМама сына (5 лет), беременна (24 нед.)

@sharlym000, да да, половиной курицы в таком варианте можно было накормить всю семью)

Ответить

no_katrrrin

Екатерина Мама двоих (2 года, 4 года)

У меня мама так готовит) точнее похоже, потому что готовит это в казане на медленном огне. Мясо обжаривает, а сверху крупно овощи. И заливает томатами прокрученными. И готовит около 1,6 часа под крышкой на медленном огне. Воды и другой жидкости не надо, там хватает своего сока. Это просто отвал башки)))) называется дамляма))) (так называли в Узбекистане, а у других могут быть другие названия)

Ответить

the_elina

ЭлинаМама сына (5 лет), беременна (24 нед.)

Надо попробовать в казане кстати! Спасибо за идею🙌🏼

Ответить

tornyashca

ЕвгенияМама двоих (2 года, 5 лет)

@the___elina в казане крутяк будет,плотно листики капусты выложите,но ещё круче в мультиварке

Ответить

laislabonita

ЮлияМама сына (1 год)

А в рукаве уже не то будет? Пчм именно банка?

Ответить

the_elina

ЭлинаМама сына (5 лет), беременна (24 нед.)

Если честно не знаю, наверно в 90-х не было рукава для запекания, а была только банка🤔

Ответить

kopylovanelya

NelyaМама двоих (1 год, 6 лет)

Супер идея))))спасибо, очень аппетитно, будем пробовать)

Ответить

the_elina

ЭлинаМама сына (5 лет), беременна (24 нед.)

@alinkeyy, я короче что то натыкала, у меня привязался чат, это то?

Ответить

raduzhnaya_vl

RaduzhnayaМама сына (2 года)

Даа, тоже делаем так, очень вкусно получается

Ответить

alinkeyy

АлинаМама сына (4 года)

Сделай пожалуйста возможность комментировать посты в телеграмме 😅иногда хочется вопрос задать а некуда

Ответить

the_elina

ЭлинаМама сына (5 лет), беременна (24 нед.)

Телеграмм для меня темный лес, я умею только фотки выкладывать😂 куда надо ткнуть чтоб можно было комментировать?

Ответить

kopylovanelya

NelyaМама двоих (1 год, 6 лет)

@the___elina, ой а можно ссылку на телеграм?

Ответить

the_elina

ЭлинаМама сына (5 лет), беременна (24 нед.)

@kopylovanelya, https://t.me/the_elinaa

Там все , что я и тут выкладываю)

Ответить

armant

АринаМама дочки (2 года)

Очень аппетитно,но страшно вдруг банка лопнет.

Ответить

the_elina

ЭлинаМама сына (5 лет), беременна (24 нед.)

Если сделать как я сказала, то переживать не стоит)

Ответить

dragonfly87

Гравицапа БегемотовнаМама двоих (1 год, 3 года)

@the___elina но на всякий случай держать под рукой пельмени😂

Ответить

the_elina

ЭлинаМама сына (5 лет), беременна (24 нед.)

@dragonfly87, как вариант, в случае форс мажора😺

Ответить

darya-2706

DashaМама сына-младенца

Вау) первый раз вижу такой рецепт😀🔝

Ответить

the_elina

ЭлинаМама сына (5 лет), беременна (24 нед.)

Серьезно?) Мама меня научила делать, я в детстве очень любила, да и сейчас с удовольствием ем

Ответить

Ору. Меня ещё мошенницей не называли 🤣 что бы я ещё раз с этой комиссионкой связалась, та ну нахрен Выложила вещи,…

Ору. Меня ещё мошенницей не называли 🤣 что бы я ещё раз с этой комиссионкой связалась, та ну нахрен Выложила вещи, девушка говорит 10%, ну ок Товара на 450, скидываю ей 45, пишет неее, с вас 68 , так скрытые комиссии 😅 как в банке прям 🤣 с 80 грн комиссия 10% составляет 30 грн Интересная математика 🤷 ♀ И дело даже не в тех 30грн а в самом подходе, начала угрожать 😅 говорит позор тебе 🤷 ♀ Какой позор так и не поняла, я же оплатила 🤷 ♀ а позор все равно получила 🤷 ♀ интересная ситуация выходит

Как стерилизовать банки для варенья в духовке

Сегодня закатывала клубничное варенье. И хочу поделиться лайфахом, как я стерилизую банки для варенья - соленья. Поместите чистые банки в холодную духовку. Включить духовку. Я прогревала на 150 гр. минут 20-30. Сразу не вынимать горячие банки. Когда банки остынут, осторожно достаньте их из духовки полотенцем либо прихваткой. Крышки кипячу, после скидываю на друшлаг, даю стечь воду, как высохнут закручиваю банку уже наполненную вареньем - соленьем. *Перед консервированием крышки должны полностью высохнуть. *Убедитесь, что банка целая, нет микротрещин, а то при нагреве в духовке может лопнуть. В прошлом году таким методом впервые закрутила огурцы, тьфу-тьфу ни одна банка не взорвалась.