Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Людмила
Людмила
Мама двоих (1 год, 8 лет)

Как приготовить творожную запеканку без разрыхлителя?

Девочки, может есть проверенный рецепт творожной запеканки без разрыхлителя? Закончился. Есть сода дома, но в запеканку из творога и манки не знаю можно ли ее положить.

29

Комментарии

sofi_d

МамуляМама двоих (2 года, 7 лет)

Вообще ни когда ни чего из вышеперечисленного не добавляла)

Творог(500гр),яйца(4шт),манка(70гр),сметана(200гр),сахар по вкусу, ванилин. Все блендером взбиваю и на 40 минут на 180градусов. Запеканка 👍🏼👍🏼

Ответить

maksimova57

АнютаМама сына (2 года)

Я вообще всегда кладу, творог, сахар чуть, сметану, яйцо ну нам на 2 мини порция и чуть манки все блендером и в духовку) если есть крахмал чуть его кладу

Ответить

lius

ЛюдмилаМама двоих (1 год, 8 лет)

Даже без соды и разрыхлителя?

Ответить

maksimova57

АнютаМама сына (2 года)

@lius да)я чесно не раз это и не добавляла, а зачем это же не пирог

Ответить

sandrafrombandra

СандраМама дочки (1 год)

У меня, конечно, всегда есть разрыхлитель, но если бы вдруг кончился, то я бы сделала так, как написала вам выше. Готовлю без муки запеканку.

Ответить

lius

ЛюдмилаМама двоих (1 год, 8 лет)

У меня тоже есть он обычно, но уже неделю не могу найти в магазинах рядом с домом.

Ответить

lius

ЛюдмилаМама двоих (1 год, 8 лет)

@sandrafrombandra @rrinulya @uljanakiseleva девчат, а вы тоже с манкой готовите, без муки, и туда соду? Если так, то сколько соды надо на 400 грамм творога?

Ответить

sandrafrombandra

СандраМама дочки (1 год)

@lius вкусной запеканки вам) аж сама завтра своим решила сделать на завтрак пока с вами переписывалась 🤭

Ответить

lius

ЛюдмилаМама двоих (1 год, 8 лет)

@sandrafrombandra спасибо 😀

Ответить

sandrafrombandra

СандраМама дочки (1 год)

@lius ещё вкусно вместо творога творожную массу с наполнителем добавлять. Я обычно на ней делаю. Поэкспериментируйте в следующий раз)

Ответить

mishenkoea86

Екатерина Мама сына-младенца

Сода гашеная уксусом, всегда у меня вместо разрыхлителя

Ответить

lius

ЛюдмилаМама двоих (1 год, 8 лет)

Уксуса нету, никогда его не использую

Ответить

fragile48

АлександраМама двоих (младенец)

@lius можно любой кислотой погасить, лимоном, кефиром даже. Но только вот сода не нужна в запеканке, чему там подниматься? Там же муки нет практически

Ответить

uljanakiseleva

УльянаМама сына (3 года), беременна (24 нед.)

Я всегда соду кладу, просто щепотку

Ответить

rrinulya

РинаМама сына (1 год)

Я всегда кладу соды немного

Ответить

sandrafrombandra

СандраМама дочки (1 год)

Можно соду, сметаны пару ложек туда положите ещё - она соду погасит и будет нормально всё 😉

Ответить