Что выбрать для тушения в соусе а-ля бефстроганов?

@yan2, а почему именно мираторг? Есть куча магазинов мясных, где мясо в разы лучше и дешевле.

@yan2 Ничёссе мираторг цены задрал, купите куском тогда)

@galina308, быстрая Доставка и рядом с домом

Но да, не сомневаюсь что цена завышено🤷🏽‍♀️ но не сильно

я не утверждаю🙈где-то читала что в Брянске своего рода монополия, много старых производств закрылись тк нерентабельно и все мясо везут из брянска даж если не мираторг. Все гонения ж не только на гормоны, а и про землю выпаса. Ну и второй вариант-фермерское из других регионов но жто сложно, долго и дорого, не выйдет оперативно а хранить мне негде…..

я не знала, что все мясо от туда везут, раз мы туда ездим, это деревня всё-таки продукты получше другая колбаса другой хлеб, мы с мужем хотели взять с рук пол поросёнка (ну там многие как во всех деревнях держат домашних хрюшек), не знаю получится ли вроде не дорого, хранить конечно особо тоже не где, на счёт кур свекровь своих держит)) а насчёт вы говорите бифстрогоны я тушу из обычной говядины либо филе но это дорого, либо на кости кость на бульон оставляю мясо срезаю, немного водички и под крышку, говядина долго тушится, лучше по дольше, а то жесткое будет

по логике да-типа в брянске совсем труба. Но выбор невелик(((я

Такое?

ага