Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Yana
Yana
Мама двоих (2 года, 4 года)

Что выбрать для тушения в соусе а-ля бефстроганов?

Снова про мироторг

Хочу а-ля бефстроганов потушить или с овощами

Какую часть тушки надо смотреть? Понятно что филе, но там чет много вариантов-филе того, филе сего, огузок, шея, спинка🙈

Памагитиииии

26

Лучший комментарий

astrobaby.pro

astrobaby.proМама дочки (4 года)

Огузок неплохо) вообще можно взять уже нарезанное мясо под бефстроганов, я так обычно поступаю, чтобы дома не морочиться с нарезкой поперёк волокон и ровными кусками)

Ответить

Комментарии

n.bel

NinaМама двоих (младенец)

Огузок или филе бедра беру для бефстроганов

Ответить

ketket2707

Екатерина Мама двоих (младенец)

Вырезка говядина для бефстроганов.

Ответить

muy_rojo

Кристина ЗайцеваМама дочки (4 года)

Я беру вырезку и таз

Ответить

yan2

YanaМама двоих (2 года, 4 года)

Такое?

Ответить

xistionons684-vera543

Вера Мама двоих (1 год, 11 лет)

Мы с мужем мираторг не покупаем, у нас деревня в Брянской области там много пастбищ, быки все одинакового цвета это ладно они ещё и одинакового размера все мясистые накаченные химией, вообщем коров нет есть только быки и все спокойные как зомби ходят Не кто ни разу не дрался ни землю копытом не копал вообщем они накаченные спокойные гуляют, многие не знают потому что не видели, ну это выбор каждого человека покупать такое мясо или нет

Ответить

yan2

YanaМама двоих (2 года, 4 года)

@xistionons684-vera543, я не утверждаю🙈где-то читала что в Брянске своего рода монополия, много старых производств закрылись тк нерентабельно и все мясо везут из брянска даж если не мираторг. Все гонения ж не только на гормоны, а и про землю выпаса. Ну и второй вариант-фермерское из других регионов но жто сложно, долго и дорого, не выйдет оперативно а хранить мне негде…..

Ответить

xistionons684-vera543

Вера Мама двоих (1 год, 11 лет)

@yan2, я не знала, что все мясо от туда везут, раз мы туда ездим, это деревня всё-таки продукты получше другая колбаса другой хлеб, мы с мужем хотели взять с рук пол поросёнка (ну там многие как во всех деревнях держат домашних хрюшек), не знаю получится ли вроде не дорого, хранить конечно особо тоже не где, на счёт кур свекровь своих держит)) а насчёт вы говорите бифстрогоны я тушу из обычной говядины либо филе но это дорого, либо на кости кость на бульон оставляю мясо срезаю, немного водички и под крышку, говядина долго тушится, лучше по дольше, а то жесткое будет

Ответить

yan2

YanaМама двоих (2 года, 4 года)

@xistionons684-vera543, по логике да-типа в брянске совсем труба. Но выбор невелик(((я

Ответить

anna-liza_canazza

AnnaМама двоих (младенец)

Вырезка )

Ответить

astrobaby.pro

astrobaby.proМама дочки (4 года)

Огузок неплохо) вообще можно взять уже нарезанное мясо под бефстроганов, я так обычно поступаю, чтобы дома не морочиться с нарезкой поперёк волокон и ровными кусками)

Ответить

mamgirls

ГалинаМама двоих (2 года, 4 года)

@yan2, а почему именно мираторг? Есть куча магазинов мясных, где мясо в разы лучше и дешевле.

Ответить

astrobaby.pro

astrobaby.proМама дочки (4 года)

@yan2 Ничёссе мираторг цены задрал, купите куском тогда)

Ответить

yan2

YanaМама двоих (2 года, 4 года)

@galina308, быстрая Доставка и рядом с домом

Но да, не сомневаюсь что цена завышено🤷🏽‍♀️ но не сильно

Ответить