Как приготовить гречку с куриными голенями в сковороде: простой рецепт с овощами и секретами

Гречка с куриными голенями в сковороде 🍗

🌿Ингредиенты:

Куриные голени - 1 кг

Гречка - 200 гр

Лук - 1 шт

Морковь - 1 шт

Соль,перец, специи - по вкусу

В сковороде разогреть масло и обжарить голени с каждой стороны до румяной корочки. Убрать голени в отдельную емкость.

Лук нарезать полукольцами. Морковь натереть на крупной терке или порезать соломкой.

На той же сковороде обжарить лук и морковь.

Гречку промыть и добавить в сковороду к луку с морковью. Посолить, поперчить, по желанию добавить специи. Вернуть голени обратно в сковородку к гречке с овощами.

Залить водой ~ 400 гр и оставить тушиться под крышкой минут 30. Перед подачей посыпать зеленью по желанию.

Мясо можно заменить на куриную грудку, говядину или свинину.

#cookingужин#cookingрецепты

#cookingгорячее