Что приготовить на ифтар: лахмаджун и пиде?
Добрый день всем.Посоветуйте что приготовить на ифтар не сложные и праздничные рецепты нужны…Завтра придут гости, у меня ничего не готово.Думаю лахмаджун и пиде может заказать ?
И стоит ли туркам готовить наши блюда,или не оценят?
Irina·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Лучше не эксперементировать,тем более на ифтар. Очень редко турки соглашаются попробовать незнакомые блюда, а из этих "редко" единицам понравится.
Для гостей здесь стандартный набор. Сначала чорба (чаще мерджимек), на второе рис с чем-нибудь мясным, салат из свежих овощей, йогурт, фасоль, сарма, бёрек. Подобные закуски можно заказать в ресторане, а можно даже полное меню) И в конце на десерт баклава или другой традиционный турецкий десерт.
Maria·
Мама дочки (2 года)
Тоже плюсую к классическому меню
marishach·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Наши блюда на ифтар - однозначно нет! Маловероятно, что турки станут их есть, из вежливости попробуют максимум, а вам морока лишняя.
Стандартно готовьте - мерджимек чорбасы; рис, картофель в духовке можно, куриные ножки в духовке в пакете для запекания(можно вместе с картошкой) - это все можно на одной тарелке подавать разложив по разным местам тарелки; какой-нибудь салат с йогуртом - семизоту, жареные кабачки с/без чеснока; чобан салатасы как вариант; отдельно йогурт; сарма; можно финики сушёные, оливки в качестве закуски до супа; бореки; почи; к чаю баклаву или ыслак кексы.
marishach··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
@tanya__90 не готовлю и не привожу даже ничего. Привези шоколадные конфеты сидят с баклавой сравнивают. Привези сёмгу соленую сидят лимоном поливают. Привези икру там вообще капец, сидят вилкой икрины ковыряют😱. Уж лучше себе привезу и съем сама....
💖Tanya💖··
аналогично 🤝мои в шоколадных конфетах свиной жир выискивали. Рыбу и икру я даже не везла им, знала, что не будут есть. Зато все новоиспечённые родственники когда имеются встречи, говорят, мол ой русская невестка, наверное балует вас своей кухней... Ага... Я по началу что-то старалась, пыталась приготовить, потом ваще забила,пусть едят свою еду, и сладости) я уже привыкла даже с мужем раздельно питаться, ему всё турецкое подавай, а я это всё жирное и масляное не ем абсолютно.
💖Tanya💖··
и насчёт сладостей, мы вся семья, и родители мужа, работаем в туризме, и там постоянно гостинцы тащат и тащат, в немецких шоколадках и конфетах ничего не вынюхивают, съедают за милую душу😀
Лейла·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Мои родственники и муж и в обычной жизни есть не будут наши блюда. А сейчас и тем более... Лучше по стандартной турецкой схеме.
Ульяна Сарачоглу ·
Мама дочки (2 года)
Измир кофте))
Umm.Yusuf·
Мама сына (1 год), беременна (29 нед.)
@linens, @marishach, спасибо ,буду готовить по стандартной схеме)
Elena·
Мама двоих (младенец)
Лучше ненадо они не любят наши блюда закажи да не парься
polinia·
Мама сына (5 лет)
Я всегда готовлю то, что родственники мужа не едят в обычной жизни. Хотя бы потому, что у меня не получится приготовить так, как готовят они. А то, что я умею готовить, что вкусно получается, то и им в итоге нравится - борщ, оливье с курицей, оладьи, имбирное печенье и т.д.