Лимонные колобки без глютена и сахара
Лимонные колобки без яиц,молочки,глютена и белого сахара #олюшкаготовит
Очень ароматные и вкусные
Очень быстрый и простой рецепт
-45 г миндальной муки
-30 г рисовой муки
-20 г любого сладкого сиропа
-10 г растительное масло
-цедра 1 лимона ( я люблю прям много много лимона)
-щепотка соды
-щепотка соли
-10-15 г растительного молока ( или можно попробовать апельсиновый сок) . Добавляйте по чуть- чуть , чтобы образовался комок , и из него уже отщипывайте и катайте маленькие шарики.
Выпекать в разогретой до 170 градус духовке до готовности ( у меня минут 15)
#печенье #печеньебезглютена #печеньерецепт #миндальноепеченье #безяиц #печеньебезсахара #печеньебезяиц #печеньебезлактозы #выпечкабезглютена #выпечкабезяиц #выпечкабезсахара #безглютена #безлактозы #безяиц #безсахара #псориаз #пост #великийпост #постноеменю #постныедесерты #glutenfree #lactosefree
Лучший комментарий
Вы ведьма! Как можно так вкусно и много всего делать без яиц, молочки, глютена и сахара?!
Комментарии
Вы ведьма! Как можно так вкусно и много всего делать без яиц, молочки, глютена и сахара?!
Скажите, а есть возможность заменить рисовую муку на другую?)
@ata_ta, овсяная/льняная/гречневая или если эти никак, то цельнозерновая пшеничная?🤪
@daribay, я почему спрашиваю, потому что у каждой муки свои свойства по впитыванию влаги. Например овсяную положите и 15 г молока будет очень мало, и уже надо будет больше 🤔
Пшеничную можно, если глютен едите
@ata_ta, да, у нас в целом проблема только с тем, чтобы подобрать нормальный ГИ)
Спасибо за ответ!🌸
@x-files, ага, я сироп топинамбура или кленовый вообще использую
В вкуссвил продаются 😊
У них разные свойства и влагу по- разному впитывают. Можно конечно, но я думаю , что тогда молока надо будет больше
@ata_ta, спасибо за подробный ответ.
Попробую соотношение поменять.
Больше рисовой положу.
Скажите пожалуйста какого размера шарики катать?? Чтобы пропеклись
Надо попробовать ,а то как раз миндальная и рисовая мука на исходе)
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Простая и быстрая выпечка к чаю: рецепт печенья с какао
Простая и быстрая выпечка к чаю
Ингредиенты:
Мука - 150 г.
Какао - 50 г.
Сахар - 160 г.
Ванильный сахар - 10 г.
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - 60 г (я взяла сливочное)
Яйце крупное - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахарная пудра (для обвалки печенья) - 50 г.
После того, как соедините все ингредиенты, дайте тесту постоять в холодильнике или морозилке (если спешите), после этого с ним будет легко работать, иначе тесто будет сильно липнуть к рукам. Выпекайте при 180 градусах примерно 15-17 минут.
Приготовили меренговый, а желтки остались? 🥚
Предлагаю вам приготовить такие лимонные печеньки🍋😍
Нам понадобится:
Желтки 4 шт
Сахар 35 г
Мука 100 г
Масло сливоч. 40 г (комн.темп.)
Разрыхлитель 1 ч.л.
Цедра пол-лимона
Смешиваем все кроме муки до однородности.
Всыпаем муку. И разделяем тесто на равные шарики, размером с грецкий орех.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментом и печём 15 мин при 180 градусах.
Рецепт идеальных вафель для детей: проверено на 3 малышах
Всем доброе утро 🥰
Найден рецепт идеальных вафель.
Одобрено 3 детьми 😁
яйца — 2 шт
сахар - 50 г
мука — 170 г
разрыхлитель — 1 ч. л
Молоко — 250 г
щепотка соли
сливочное масло — 30 г (комнатной температуры или растопленное)
Сегодня вместо молока был вчерашний не допитый йогурт и ряженка
Надо попробовать ,а то как раз миндальная и рисовая мука на исходе)