Домашние пирожные🧁
Это - отвал башки, как вкусно😛
Дети прилетели на запах😅
Сначала смели паровозики и вертолеты, на потом остались пряничные человечки, ну а звёзды, видимо, нам с папой доедать, если успеем😅
_______________________
Рецепт очень прост:
Манка стакан (замена муке)
Творог 200г (пачка) Я иногда делаю с творожной массой, будет ещё вкуснее👌🏻
Банан 2шт.
Сметана 2-3 ст.ложки
Яйцо 1 шт.
Молоко тёплое пол стакана
📍(Сметану и молоко вы можете заменить на стакан сливок, но я с ними не делала, дома редко бывают)
Сахар не кладу, но пакетик ванильного для запаха можно
Разрыхлитель пол пакетика
Перемешать и по формам!
📍Формочки можно смазать растительным маслом, вроде вытащила легко, но какие-то детали прилипли, не страшно
📍Тесто как густая сметана
Выпекать при 180-200 (по своей духовке смотрите) 20-край 25 минут
Всё!
Конечно, в тесто можно положить и кокосовую стружку, и корицу, и цукаты, да всё, что есть дома, но я делаю более стандартно, чтобы детям точно понравилось, и чтобы другие запахи не перебивали основной вкус, мои лягушата малы пока для корицы)
Я приготовила … делала все по рецепту … это не съедобно 🤮 ни ребёнок ни муж есть не стали … жалко продукты (( пожалуй больше я не готовлю по рецептам от мамочек 😡
Если у вас не получилось, почему получилось у десятка других мам?🤔 Рецепт рецептом,но вы же видите своё тесто, свою массу, вы же знаете свою духовку, я не знаю, что у вас получилось перед выпеканием! Может быть разрыхлителя не хватило, может тесто было слишком жидким, этих «может» всегда достаточно, и каким бы выверенным ни был рецепт, вы должны ориентироваться на свои продукты, на свою печь, как ни крути.
@nastikaaa, пожалуй отправлю вас в ЧС, чтобы больше не видеть ваши «боомбичечкие» рецепты 💩
Добрый день! Делаю по вашему рецепту,а тесто сырое((( Что не так я сделала?😅 или дольше печь?
@violetta-fedchenko, смотрите за кексиками, если что зубочисткой проверьте, если можно в духовке отключить верхний нагрев - вообще хорошо) Чтобы сверху не подгорели
Морковь на терке туда же. Даёт цвет. На вкусе не отражается и полезно :)
А можно бананы на что нибудь другое заменить? а то мне нельзя бананы есть) а хочется чего нибудь нового попробовать)
Ой я что-то из-за дефицита формочек набила теста по самые края.. Ща тоже вытечет🥲
Сделала с мукой вместо манки, получилось просто ужасно. Внутри жидкие, как сырое тесто😭
@madamolya, у меня так и не пропеклись, видимо из-за банана такие получились
@madamolya, съели половину пока были горячие, уж очень ребёнок ждал) когда остыли, совсем стали не очень🙃
Блин девы вы просто молодцы!!! Все кто умеет готовить такие вкусности!!!!
@40132
у меня всегда все рецепты "на глазок" потому примерно
В кружке с кипятком (примерно 170-180г) +1 ч. л соли+ 6-7 ст. л растительного масла перемешать и вылить в миску с мукой (примерно 500г)
Всё это дело перемешиваю сначала вилкой, потому что горячее, потом когда рука уже терпит вымешиваю руками на столе, т. к. в тесте масло, оно в принципе не липнет к рукам. Затем тесто в пакет и пусть отдыхает на столе, а в это время делаете начинку
фарш любой(300-500г)+лук+ледяная вода (50-70мл) +растительное масло 1 ст. л
Ну собственно дальше всё как обычно, раскатали-кинули фарш, залепили, чуток прикатали готовые пирожки скалкой и жарим
Хммм банан... Кучеряво живёте 😄 уже неделю не можем купить бананы, чет нигде нет в магазинах 😭
@nastikaaa, цена конечно, но я купила два маленьких в тесто, можно себе позволить, думаю🤔
@nastikaaa я в ростовской области. Сегодня муж в нескольких магазах был, апельсинов полно, а с бананами какие-то перебои)) наверное все в Питер свезли😄
Ну я не всегда могу шуметь миксером) я всегда вилкой, здесь настолько простое тесто получается, что вилки достаточно😉👌🏻
@nastikaaa Спасибо, что ответили)))
Я вб уже прошерстила, ни паровозиков, ни человечков не нашла, озон штудирую уже
Очень, ооочень просто и быстро👍🏻, и сына запрягите сделать вместе с вами, пусть поучаствует)
Ого! Как раз думала куда деть творожную массу! Спасибо. А можно без банана не подскажете?
Банан даёт сладость) Если его убрать, то нужно подсластить, если к сахару у вас вопросов нет- конечно можно без банана🙌🏻
@nastikaaa понятно! У нас просто вопросы к банану😁 поэтому приходится выбирать немного сахара)
Какой классный рецепт! Спасибо! Попробую туда кокосовое масло для аромата положить
@shigoleva.a, 180-200 градусов (судите по духовке, вот моей 180 мало🤷🏻♀️) 20-25 минут)
@masiane, я по рецепту сделала в эти две, и чуть теста осталось, у меня ещё хватило на 6 маленьких звёздочек, впритык, конечно, хватило, но вышло неплохо, не сильно поднялось в звёздочках, но получилось так же вкусно)