Супер ароматный маринад для шашлыка из курицы и баранины: новые рецепты для мягкого, сочного мяса!

Можно рецепт для маринада курицы и баранены для шашлыка. Какой нибудь супер ароматный, что бы мясо было мягкое, сочное, пикантное.

Хочется что то новое,не банальное специи и майонез иши сметана. Барашку просто бывало солт, перец и лук мариновали.