Сах зам и варенье: можно ли нагревать сахарозаменитель? Выделяет ли хим вещества при варке?
Девочки, у меня уже был пост про сах зам, но можно я у Вас еще раз уточню (кто вкурсе) , можно ли данный продукт нагревать? Варить с ним варенье? Он хим веществ не выделяет при термообработке?
Стю·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Написано же, "для выпечки" можно конечно
Наталья··
Мама дочки (2 года), беременна (24 нед.)
Не всегда верю тому что написано на упаковках😅
HubaBuba··
Не все сахзамы безопасно нагревать! Сукралоза та же канцерогеном становится
Виктория91·
В ожидании первенца
Можно, но не вкусно. Ну вернее на любителя. Мне прям фу
Марго·
Мама двоих (5 лет, 12 лет), ждёт третьего
Со стевией варю папе варенье и конфитюр, у него диабет. Норм
Анастасия·
Мама дочки (5 лет)
Эритрит встречала в низкокалорийных джемах и сиропах. Но будет жидко сильно, скорее всего и нужен пектин, например
HubaBuba·
Можно. Сукралозу и подобное дерьмо нельзя.
это я·
Можно, но не для хранения
Ирина·
Мама двоих (младенец)
Бабушка варит варенье с ним. Но она диабетик, я не пробовала, не могу сказать как на вкус.