Рецепт творожных куличей: как приготовить и какие формы выбрать?
Привет, девочки! Впереди пасха и захотелось своих домашних куличей, а именно творожных. Накидайте простенький рецепт творожных куличей пожалуйста!
И какие лучше формы для запекания? Я впервые поэтому расскажите все от А до Я
Марина·
Мама двоих (2 года, 9 лет)
На 1 порцию:
200 гр творогв
3 яйца
150 гр сливочного масла
1 ст сахара
0,5 ч л соды гашеной лимонным соком
Щепотка соли
2 ст муки
Ванилин, изюм по вкусу
Очень вкусные! Но я замешиваю побольше, 2-3 порции сразу( из 3х порций выходит 16 маленьких куличей 9×9 см) так как с 1 порции получается только 2 средних кулича.
Взбить яйца, сахар, масло, затем творог и всё остальные ингредиенты. В последнюю очередь муку и изюм. Тесто получается густое, накладывать 2/3 формы и в духовку примерно на 40 минут.
Марина··
Мама двоих (2 года, 9 лет)
@zhenechka.danililova.84 бумажные для куличей, покупаю обычно средние и маленькие, быстро пекутся и много получается)) про творог не знаю, покупаю свежий всегда, может и подойдёт. Главное чтобы всё было комнатной температуры.
Женечка··
Мама сына-младенца
спасибо
Женечка··
Мама сына-младенца
ну я его разморожу😆
🤗·
Мама дочки (5 лет)
🤗··
Мама дочки (5 лет)
Если у вас инста работает по хэштэгу посмотрите рецепт)
🤗··
Мама дочки (5 лет)
Два года подряд готовлю, очень вкусные получаются)))
Женечка··
Мама сына-младенца
нет не работает
Галина·
Мама сына (6 лет)
@kari86, @koloyartseva.mn, а творог какой лучше брать жирности? Деревенский подойдёт?
🤗··
Мама дочки (5 лет)
Любой подойдёт, но лучше через сито или блендер пропустить чтоб комочков не было.
Марина··
Мама двоих (2 года, 9 лет)
Любой
Albina·
Посмотрите видео на ютуб, у Юлии Смолл. Шикарные куличи творожные, влажненькие внутри 🔥🔥🔥🔥
Albina··
https://youtu.be/xFnIxf8RMIk