@lisapyat, зависит от риса) это пропорции по соотношению риса к воде:
для длиннозёрного — 1 : 1,5–2
для среднезёрного — 1 : 2–2,5
для круглозёрного — 1 : 2,5–3
для пропаренного — 1 : 2
для коричневого — 1 : 2,5–3
для дикого — 1 : 3,5.
Время варки:
для белого — 20 минут
для пропаренного — 30 минут
для коричневого — 40 минут
для дикого — 40–60 минут.
Еще перед варкой я промываю до почти чистой воды,и под холодной и под горячей)
Когда рис приготовится, сними его с огня и дай постоять 10–15 минут под крышкой. Если в готовой каше осталась вода, слейте её или накройте кастрюлю сухим полотенцем: оно впитает излишки влаги.
@lisapyat, и так же добавляю после того как сниму с огня,сливочное масло) и вооооот,на салат,да и в принципе я всегда стараюсь промыть под водой уже после приготовления.
Mary·
Мама двоих (3 года, 11 лет)
взять Кастрюлю побольше🙄
Анастасия·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Еще меньше огонь либо крышку с выходом пара ( дырочка маленькая на круглых крышах) , но самый лучший совет - варить рис в мультиварке )))
Анна·
Мама сына (3 года)
Не закрывать крышкой?)
Диана Пастухова·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
1/2 на медленном огне ) я так делаю )
1··
Мама дочки (2 года)
На медленном сколько огонь?
Диана Пастухова··
Мама двоих (1 год, 7 лет)
@lisapyat, зависит от риса) это пропорции по соотношению риса к воде:
для длиннозёрного — 1 : 1,5–2
для среднезёрного — 1 : 2–2,5
для круглозёрного — 1 : 2,5–3
для пропаренного — 1 : 2
для коричневого — 1 : 2,5–3
для дикого — 1 : 3,5.
Время варки:
для белого — 20 минут
для пропаренного — 30 минут
для коричневого — 40 минут
для дикого — 40–60 минут.
Еще перед варкой я промываю до почти чистой воды,и под холодной и под горячей)
Когда рис приготовится, сними его с огня и дай постоять 10–15 минут под крышкой. Если в готовой каше осталась вода, слейте её или накройте кастрюлю сухим полотенцем: оно впитает излишки влаги.
Диана Пастухова··
Мама двоих (1 год, 7 лет)
@lisapyat, и так же добавляю после того как сниму с огня,сливочное масло) и вооооот,на салат,да и в принципе я всегда стараюсь промыть под водой уже после приготовления.