Сегодня на завтрак приготовила такую пп-вкусняшку.🤗
Сырная лепёшка.
Ингредиенты - 3 яйца.
Сыр твердый 40% жирности 120гр
Молоко 2.5% - 240 мл
Мука кукурузная -150 гр ( если вы не худеете, можно любую)
Сушеный зеленый лук ( можно любую зелень)
Соль по вкусу.
Всё хорошо размешать и выпекать на ап сковороде как блинчики. Без масла или смазать каплей масла оливкового.
У меня получилось 4 не тонких таких лепешечки😀
Оценили и муж ( который не любит пп😂) и дочь 2 года.
Можно сделать к ним свой любимый соус, у нас это "типо тар-тар" - сметана, зелень, чеснок.