Среда. Пусти козла в огород, или Элину на кухню. С пюре все понятно, баклажан разрезала веером, посолила , смазала маслом и в духовку на 30 мин, положила в веер помидоры,затем залила соусом (4 ст л сметаны, сухой чеснок, соль, 1 ст л кукурузного крахмала и немного молока, залила) сверху посыпала сулугуни. Крылья ( мед, соль, масло, сладкая паприка) и в духовку. Ростбиф ( мясо обваляла в смеси сахара, соли и перца, обжарила по 30 сек с каждой стороны и в духовку на 15-20 мин). И десерт (печенье савоярди обмакнула в кофе, выложила на дно, крем чиз смешала с кокосовыми сливками и сахарной пудрой, залила, взбила манго, сверху выложила и посыпала лепестками миндаля). Приятного аппетита!🍆🥭