Что приготовить из 12 подбитых яиц?
Куда деть 12 подбитых яиц??? Подскажите какой еибудь рецепт
Куда деть 12 подбитых яиц??? Подскажите какой еибудь рецепт
ИринаВ ожидании первенца
Если готовите заморозку, можно часть потратить на котлеты, заморозит и в мешочек, потом когда нужно быстро приготовить достаешь
ИринаВ ожидании первенца
Люблю готовить тортики и различную выпечку, на Ютубе море рецептов, иногда спрашивают где покупала, и удивляются что это я готовила
АрчиМама сына (4 года)
Безе
Бисквит или рулет с белковым кремом.
Ангельский кекс
https://andychef.ru/recipes/angels-food/
Бисквит на желтках
https://m.povar.ru/recipes/biskvit_na_jeltkah-73277.html#comments
Белки часто в морозилке замораживаю🙂 потом при необходимости достать, разморозить при комнатной температуре и использовать например для птичьего молока
ОльгаМама двоих (младенец)
Японский чизкейк или умное пирожное можно приготовить. Там штук 6 яиц надо
ОльгаМама двоих (младенец)
@nadezgda2016
Японский чизкейк :
на водяной бане смешать 130 мл молока или нежирных сливок, 20 грамм сливочного масла, и 240 грамм сливочного сыра (я хохланд в ванночках использовал, можно какую нить филадельфию). Смешать до однородности, когда немного остынет по одному вбить 6 желтков, потом добавить 40 грамм крахмала (у идеале кукурузного) и 40 грамм муки (можно пшеничную, или миндальную). Отдельно взбить 6 белков и 120 грамм сахара до твердых пиков). Аккуратно порциями вмешать белки к остальному тесту. Выпекать на водяной бане (форму обмотать фольгой поставит в противень, в который налить горячей воды). Сначала 20 минут выпекать при 160 - 170, потом ещё минут 40 при 140, потом 20 минут в выключенной духовке, и потом еще немного в открытой)
ОльгаМама двоих (младенец)
@nadezgda2016 умное пирожное давно готовила, но вот вроде верный рецепт
https://povar-ru.turbopages.org/turbo/povar.ru/s/recipes/umnoe_pirojnoe-73747.html
Ирина·В ожидании первенца
В запеканку, сырники, различные пироги как сладкие так и солёные
·Ответить