Как приготовить говядину в фольге?
Девочки-хозяюшки, имеется говядина мякоть кусок. Задача приготовить максимально лениво. Если обвалять в приправах, завернуть в фольгу и запечь, будет сочно и мягко? Свинина таким образом вкусная получается, а говядитюну так не делала.
Дарья ·
У меня не получалась (
Только гуляш тушила два часа, нежно было
Ольга··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Гуляш да, но лееееень
А·
Порезать и с овощами в мультиварку)) ленивей некуда 😅
Ольга··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Кстати, идея. Спасибо)) тушить, да?
А··
Ага. Часика так на 2-3
Anny·
Мама дочки (1 год)
Я, чтобы наверняка, больше 3 часов так в фольге на малой температуре запекала - было сочно и вкусно.
irina·
Лук, морковь , говядину нарезать и в мультиварку часа на три 😄
Марина·
Мама троих детей
Чтоб сочно получилось надо на сильном огне со всех сторон «запечатать», потом в фольге в духовку
Марина··
Мама троих детей
На сковороде имею ввиду
Ольга··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
А запечатывают на масле или на сухой сковородке?
Марина··
Мама троих детей
на сухой сковороде может прилипнуть, или на бумаге для выпечки или смазать капелькой масла
Екатерина ·
Я бы салат сделала, или бефстроганов 🤤🤤🤤🤤
Татьяна·
Мама двоих (младенец)
Говядина по кремлёвски
Роза·
Мама дочки-младенца
Замариновать можно в приправе и горчице на несколько часов и в рукав. Затем запекаться на пару часов и будет мягким и вкусным
Анча·
Мама троих детей
В белке яичном замариновать и будет мягко и сочно. Не знаю правда сколько большой кусок мариновать, только с мелко рубленным пробовала
kapelkadojdya·
Сначала в бумагу и сверху фольга, получится супер вкусно, только на мясо сверху надо положить кусочек сливочного масла.
Ольга··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
О, прикольно! А бумага для запекания имеется ввиду?
kapelkadojdya··
да, она самая