

Блин, это так вкусно🙂😉трубочки с заварным белковым кремом🤩
Сначала сделала с обычных заварным с мукой и крахмалом который и он по вкусу как манка🧐
А этот пушка 💣
Рецепт👇🏻👇🏻👇🏻у меня много вкусного🥰
ссылка
Я надеюсь, что происходит обработка путём вливания кипящей сладкой жидкости в белок😌кто-то яйца сырые пьёт🤷♀️вот это для меня борщ😂
@karlo так а в рецепте сказано нагревать 10 мин а не до кепения? Извините что длкопалась, просто давно мучает вопрос, вдруг знаете))
Сахар только на медленном огне кипеть не будет, на 7 он будет бурлить и его температура будет высокой)после вливания крем будет не горячий, но тёплый)
Инстограмм у многих не работает, так что было бы лучше, если бы рецепт тут написали.

Видео рецепт можете посмотреть по ссылке
ссылка
Мои фирменные оладушки 😍
Если вам хочется вернуться в детство и отведать пышных и сочных оладушек, то вы по адресу 🥰
Ингредиенты👩🏻🍳
🍂Яйцо 1 шт
🍂Кефир 250 мл
🍂Сахар 4 ст.л (на ваш вкус)
🍂Соль 1 ч.л
🍂Сода 1 ч.л (без горки)
🍂Мука 1,5-2 стакана
Готовим🥣
1️⃣взбиваем яйцо с сахаром (я делаю миксером. Остальное уже венчиком)
2️⃣добавляем кефир, соль, соду. Хорошо перемешать венчиком.
3️⃣постепенно добавляем муку и хорошо меша...






По многочисленным просьбам приготовила для вас ачму и записала рецепт ! Все пошагово ! Расскажу небольшую историю про ачму!Традиционная ачма одна из разновидностей хачапури, она также вкусна и калорийна, но готовится с большими трудозатратами. Ачму обычно готовят для торжественных случаев, когда на кухне собирается вся женская половина семьи, в больших кавказских семьях приняты совместные кулинарные мероприятия. Когда все в сборе, начинается некое таинство, понятное только посвященным, иногда эт...

Обещала вам рецепт самого вкусного торта от бабушки Гали? Обещание выполняю :)
Это не совсем #простые_рецепты , но торт получается офигенский, несмотря на большое количество масла, совсем не жирный.
На водяную баню ставим смесь из
Масло сливочное - 50 гр
Яйцо - 1 шт
Сахар - 1 ст (я буду класть 2/3 стакана)
Молоко - 4 ст.л
Мед - 2 ст.л
Сода - 1 ч.л
Смесь будет увеличиваться, поэтому кастрюлю берем большую.
Довели до кипения - добавили 3 ст муки
Тесту даем постоять хотя бы час.
Затем раскаты...
#какмытутживем
#еда_в_индии
Как и обещала, расскажу про товары в Индии. Магазины оставлю до следующего раза, иначе очень много писать, а я так сразу не умею )))) Сегодня расскажу про продукты питания. Хоз.товары в следующем посте будут.
Сначала лирическое отступление в трех частях:
1) Первое, что хочу отметить, это то, что на всех товарах, произведенных в Индии на заводах (т.е. не кустарное производство и не овощи на рынке) стоит MRP - Maximum Retail Price (максимальная розничная цена). Выше...

Я тут все со своей стряпней)) девочки, мамы аллергиков, это бомбовая бомба💣😍 Точнее ванильно-вишневая😁 Мороженое, понятное дело, #безмолока
Готовится на раз-два!!
Ниже рецепт🤤🍧
⠀
Но сначала предисловие😄
Когда мы были вынуждены сесть на диету, а кушать вкусно хотелось, одним из открытий для меня стала #аквафаба. Я раньше то и слова такого не слышала😁 Аквафаба - это отвар от бобовых, фасоли/гороха/а лучше нута. Ее обычно просто сливают в раковину🙈 Растительная супербелковая вода. В кулинарии она...
Меня всегда интересует вопрос, а вот как происходит обработка такого крема? Ведь всетаки это сырой белок! Хотя очень люблю белковый крем и хотелось бы самой делать. Но вопрос безопасности домашнего крема волнует