Кристина
karlo
Кристина·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Трубочки с заварным белковым кремом - это пушка! Делюсь вкусным рецептом, как сделать

post image 1
post image 2

Блин, это так вкусно🙂😉трубочки с заварным белковым кремом🤩

Сначала сделала с обычных заварным с мукой и крахмалом который и он по вкусу как манка🧐

А этот пушка 💣

Рецепт👇🏻👇🏻👇🏻у меня много вкусного🥰

ссылка

15.03.2022
172

Комментарии

fantasy13
Ирина·Мама дочки (7 лет)

Меня всегда интересует вопрос, а вот как происходит обработка такого крема? Ведь всетаки это сырой белок! Хотя очень люблю белковый крем и хотелось бы самой делать. Но вопрос безопасности домашнего крема волнует

15.03.2022 Нравится Ответить
karlo
Кристина·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Я надеюсь, что происходит обработка путём вливания кипящей сладкой жидкости в белок😌кто-то яйца сырые пьёт🤷‍♀️вот это для меня борщ😂

15.03.2022 Нравится Ответить
fantasy13
Ирина·Мама дочки (7 лет)

@karlo так а в рецепте сказано нагревать 10 мин а не до кепения? Извините что длкопалась, просто давно мучает вопрос, вдруг знаете))

15.03.2022 Нравится Ответить
karlo
Кристина·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Сахар только на медленном огне кипеть не будет, на 7 он будет бурлить и его температура будет высокой)после вливания крем будет не горячий, но тёплый)

15.03.2022 Нравится Ответить
lenkaaaa
Лена·Мама троих детей

Инстограмм у многих не работает, так что было бы лучше, если бы рецепт тут написали.

15.03.2022 Нравится Ответить
karlo
Кристина·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

На второй фото скрин)

15.03.2022 Нравится Ответить
lenkaaaa
Лена·Мама троих детей

@karlo извините, не увидела. Спасибо 🌺

15.03.2022 Нравится Ответить