Рецепт хрустящего печенья к чаю

ХРУСТЯЩЕЕ ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ🍪

Сегодня делюсь вкусным рецептом, хрустящего печенья , которое готовится очень быстро 🙋🏻‍♀️когда хочется приготовить чего то к чаю и по быстрому, всегда выручает такой рецепт !

и из самых простых ингредиентов которые есть всегда дома.

Чем проще тем вкуснее 😋

Нам понадобится ✅

Сливочное масло 100гр (оно должно быть мягким )

Сахар 80гр

Сметана 1 ст ложка

1яцо

Ванильный сахар пакетик

Разрыхлитель 1ч ложка

Мука 200гр

Корица по вкусу для посыпки

Готовим✅

В миске смешиваем размягченное сливочное масло с сахаром ,ванильным сахаром ,хорошо перемешиваем венчиком и добавляем яйцо ,сметану и снова все перемешиваем.

Затем всыпаем просеянную муку и разрыхлитель и замешиваем тесто!

Муки может понадобится чуть больше или чуть меньше.

Готовое тесто раскатываем в пласт толщиной 1,5-2см сверху посыпаем по желанию сахаром с корицей и нарезаем на треугольники или квадратики ,так же можно вырезать печенье любой удобной для вас формы.

Выпекаем печенье в разогретой до 180гр духовке примерно 25 мин.

Ориентируйтесь по своей духовке !!

Печенье передерживать сильно не нужно,оно должно быть хрустящим и рассыпчатым но не слишком сухим как сухарь