Mom.life
Леночка
lenast
Леночка

Почему блины получаются тёмные?

Девочки! Почему у меня блины получаются тёмные? Прям не аппетитные 😡фото в комментах
02.03.2022

Лучший комментарий

lenast
lenastстикер
02.03.2022 Нравится Ответить

Комментарии

lenast
lenastстикер
02.03.2022 Нравится Ответить
madam.vv
madam.vv
@uliasurmac623, спасибо большое ☺️ завтра буду пробовать
02.03.2022 Нравится Ответить
borodkinam25
borodkinam25
Отлично 🙏👏
02.03.2022 Нравится Ответить
lenast
lenast
@madam.vv, я тоже завтра небольшую партию с кипятком попробую
02.03.2022 Нравится Ответить
anastasia_vl
anastasia_vl
Мне кажется без разницы, на воде/молоке/ряженке и ещё бог знает на чем.
Ощущение по виду, будто пригорают🤷‍♀️
У меня бывает такое под конец жарки, я тогда мою сковороду, и заканчиваю жарить на чистой
Нормальный у Вас рецепт, к слову. По такому же пеку (только иногда ещё чуть кипятка добавляю, так они ажурнее становятся), все нормально
02.03.2022 Нравится Ответить
stv161
stv161
А сахара вы много кладёте? Если сахар не растворится то они могут так гореть
02.03.2022 Нравится Ответить
olaolao
olaolao
Я думаю сахара много
02.03.2022 Нравится Ответить
uliasurmac623
uliasurmac623стикер
02.03.2022 Нравится Ответить
karinarustamova
karinarustamova
Я делаю на кефире такого нет, у вас какой рецепт ?
02.03.2022 Нравится Ответить
lenast
lenast
Я на кефире не пробовала, вкусные?
0,5 молока, два яйца, 2 ложки сахара, мука и подсолнечное масло
02.03.2022 Нравится Ответить
karinarustamova
karinarustamova
@lenast, на любителя )) мои любят )
0,5 кефира
2 яйца
Соль /сахар по вкусу
Щепотка соды
немного крутого кипятка
Мука на глаз ))
02.03.2022 Нравится Ответить
madam.vv
madam.vv
А масло какое добавляете в блины?
02.03.2022 Нравится Ответить
lenast
lenast
Подсолнечное, слобода
02.03.2022 Нравится Ответить
madam.vv
madam.vv
@lenast, я тоже на таком делала (но я вместе смешиваю подсолнечное и сливочное). Сахара 2-3 ложки нормально. Значит методом исключения дело в сковородке.

ссылка
Я всегда по этому рецепту делаю, не подводил ни разу
02.03.2022 Нравится Ответить
lenast
lenast
@madina277_, да, на медленном
02.03.2022 Нравится Ответить
kate_sew
kate_sew
Иногда так бывает, если слишком много сахара
02.03.2022 Нравится Ответить
lenast
lenast
@kate_dom_pizham, молока именно
02.03.2022 Нравится Ответить
kate_sew
kate_sew
@lenast тогда вроде норм. Убавьте огонь, возможно эта сковорода быстро греется и они подгорают
02.03.2022 Нравится Ответить
kate_sew
kate_sew
@kate_dom_pizham или раньше снимайте. Я жарю на среднем но быстро снимаю
02.03.2022 Нравится Ответить
madina277
madina277
А вы на медленном огне готовите?
02.03.2022 Нравится Ответить
borodkinam25
borodkinam25
У меня такие обычно почему-то когда на воде делаю
02.03.2022 Нравится Ответить
lenast
lenast
я на молоке делаю
02.03.2022 Нравится Ответить
borodkinam25
borodkinam25
А если огонь по меньше сделать
02.03.2022 Нравится Ответить
lenast
lenast
@borodkinam25, вот у меня тесто мне кажется густое,попробую ваш рецепт
02.03.2022 Нравится Ответить
borodkinam25
borodkinam25
@lenast попробуйте, я сахар не добавляю, максимум чайную ложку, просто мы с вареньем, поэтому так
02.03.2022 Нравится Ответить
borodkinam25
borodkinam25
@lenast расскажите потом
02.03.2022 Нравится Ответить
lenast
lenastстикер
02.03.2022 Нравится Ответить
faati
faati
На кефире?
02.03.2022 Нравится Ответить
ameliiii
ameliiii
Сахар кладёте в тесто? Я вообще сахар нескладна в тесто, потом смазываю сливочным маслом и сверху чуть-чуть сахара
02.03.2022 Нравится Ответить
kroha101
kroha101
Сахар скорее всего. Сладкие делаете? Сколько сахара кладете?
02.03.2022 Нравится Ответить
Читайте также