Почему блины получаются тёмные?

@natali.makarova.sol, Сковорода новая, уже муж сегодня купил , думала дело в ней

На кефире?

Сахар скорее всего. Сладкие делаете? Сколько сахара кладете?

вот у меня тесто мне кажется густое,попробую ваш рецепт

попробуйте, я сахар не добавляю, максимум чайную ложку, просто мы с вареньем, поэтому так

расскажите потом

я на молоке делаю

@kate_dom_pizham, молока именно

тогда вроде норм. Убавьте огонь, возможно эта сковорода быстро греется и они подгорают

@kate_dom_pizham или раньше снимайте. Я жарю на среднем но быстро снимаю

Подсолнечное, слобода

я тоже на таком делала (но я вместе смешиваю подсолнечное и сливочное). Сахара 2-3 ложки нормально. Значит методом исключения дело в сковородке.

https://art-lunch.ru/recipe/tonkie-bliny-na-moloke_foto/

Я всегда по этому рецепту делаю, не подводил ни разу

Я на кефире не пробовала, вкусные?

0,5 молока, два яйца, 2 ложки сахара, мука и подсолнечное масло

на любителя )) мои любят )

0,5 кефира

2 яйца

Соль /сахар по вкусу

Щепотка соды

немного крутого кипятка

Мука на глаз ))

@uliasurmac623, спасибо большое ☺️ завтра буду пробовать

Отлично 🙏👏

я тоже завтра небольшую партию с кипятком попробую