Шоколадный мусс: простой рецепт, всего 94 ккал на 100 гр! Вкусный десерт из творога и йогурта

​​Это просто бомба 💥 и всего 94 ккал на 100 гр

ШОКОЛАДНЫЙ (воздушный) МУСС 🔥

Ингредиенты :

⚪️300 г Творог обезжиренный

⚪️100 г Йогурт натуральный

⚪️1,5 ст. л Какао

⚪️15 г Желатин

⚪️30 мл Вода

⚪️по вкусу Подсластитель

Простые рецепты правильного питания на каждый день

Йогурт, творог, подсластитель и какао взбить в блендере до однородного состояния. Желатин замочить в холодной воде на 10-15 минут. Поставить кастрюлю с желатином на огонь, недоводя до кипения. Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать. Миксером взбивать крем 3-5 минут.(это очень важно ,чтобы текстура была пористая )

Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2-3 часа.

По желанию можно добавить орехи и посыпать шоколадной крошкой (горьким шоколадом).

Приятного аппетита!