Ужин из куриных бёдер и картофеля за час

Классный ужин для всей семьи

за час😬

4 куриных бедра очищаем от кожи, режем на 3-4 части

Обжариваем, добавляем лук, морковь, перец болгарский, любимые специи. Под закрытой крышкой тушим минут 20.

Подготавливаем картофель, и тесто

Обычное как на пельмени/манты, только мягче. Раскатать, смазать сливочным маслом (обязательно! Оно не слипнется, и бульон попадет внутрь этих кругляшек😆), посыпаем зеленью, скручиваем. Нарезаем толщиной 1,5 см

Картофель закладываем, ждем пока закипит, наливаем воды чтобы она покрыла овощи. Выкладываем тесто. Убавляем огонь и под закрытой крышкой тушим все вместе минут 20-25🤗

Специи и тд - по своему вкусу.

Сверху я посыпала зеленью и рубленым чесноком👌🏽