Зеркальная глазурь: кто поделится рецептом?

Question

Девочки, кто умеет делать зеркальную глазурь? Расскажите как делаете плиз🙄

Ульяна · Answer

По рецепту эндишефа всегда делаю https://andychef.ru/recipes/mirror-glaze/

Кристина · Answer

@yanulyana, то есть можно просто желатин добавить? Я просто не особо понимаю этот момент 🙄 можно так сделать?

Ульяна · Answer

@kris_makk, да, замочить ту же массу желатина (порошковый замачивают в пропорции 1/6) и его использовать, не отжимая

Кристина · Answer

@yanulyana, спасибо большое 🥰

Лучший комментарий