Кто бы мог подумать что корж без муки может быть вкусным, и занять пять минут в приготовлении? Вычитала его на этом форуме и до последнего не верила что он получится, пока не попробовала приготовить 😅
Один мягкий банан разминаем вилкой, добавляем одно яичко, три чайные ложки какао, 1/3 чл соды гасим уксусом и все это перемешиваем (можно блендером) заливаем в форму и в микроволновку на 5 минут, остужаем. Крем я сделала из Сметаны + варенье (сметану купила простоквашино 25%, она оказалась нереально вкусной🤤) собирала свой мини тортик в контейнере, на дно не много крема затем половинку коржа затем опять крем корж и остатки крема, закрываем крышкой и на ночь пропитываться, этой порции мне хватает на 2 приема 😋