Паста с овощами 😊
#от1года #обед #ужин
Ингредиенты:
• любимые макароны – 200 г.
• сладкий перец – 1 шт.
• томаты черри – 6-8 шт.
• баклажан – 1 шт.
• чеснок – 2-3 зубчика
• сливочный сыр – 170 г.
Приготовление:
1. Отварить макароны до полуготовности.

2. Разогреть масло в сотейнике и обжарь на нем раздавленные зубчики чеснока до легкого золотистого оттенка. Достать чеснок, на чесночном масле обжарить баклажаны и перец до золотистого цвета (5-6 минут).

3. Добавить кусочки томатов черри и сливочный сыр. Посолить, влить 1/2 ст. горячей воды.

4. Выложить макароны в сливочный соус и перемешать.