Что готовить при высоких ценах на продукты?
Девушки, а что вы готовите? Что покупаете? Моя фантазия как-то иссякла с такими ценами. Муж наотрез отказывается покупать (а ходит по магазинам он) баклажаны и кабачки за 30-45 тл/кг, перец красный по 30,огурцы,помидоры за 30-40 тл, мясо по 150, он даже йогурт перестал покупать из-за цен, цены на гюнлюк сют меня убивают. Что готовить то? Картошку с морковью, да макароны с рисом... Смотреть на них не могу уже.
Лучший комментарий
Покупаем все тоже что и раньше, а что делать-то?🤷🏼♀️ голодным ведь не будешь, а есть один рис и макароны с салчой, ни я, ни муж не можем и не будем 🤷🏼♀️просто пришлось урезать с других сфер. Стали меньше есть не дома, меньше покупать всяких пирожных и тд. Потому что там где всегда берём, пирожные стали по 30 лир за штуку🤦🏼♀️пораньше ещё муж любил всякой гадости домой купить, по типу печенек, вафелек, кексиков, сейчас не покупает уже.
Комментарии
Я стараюсь брать сезонные овощи и фрукты. Вчера приготовила пирог из картофеля и грибов, очень простой, но очень вкусный рецепт. До этого готовила рулет из картофеля с фаршем😁Котлеты из нута, куриной грудки, индейки. Сегодня готовила спагетти с соусом болоньезе. Часто готовлю булгур и гречку, мои благо очень любят, мама гречку привозила еще летом. Кстати, с лета в морозильнике заготовок много.
У меня всегда с лета морозилка забита летними овощами и фруктами. Всегда несколько кило перца сладкого, баклажан, кабачков. Зелени всегда пакетами нарезаю. Фрукты замороженные для компота или с овсянкой утром пару штучек фруктов съесть. Всегда нут есть заготовленный, помидор натёртый (для менемена или просто добавлять при тушении с мясом) помидоры натираю и по пластиковым стаканам и в морозилку. Очень выручает, когда быстро надо приготовить и есть такие заготовки. И зимой как раз сьедаем все что заготовляю. Мясо мы ещё как курбан муж едет в село и режут корову с братьями делят потом Мясо. И всегда еще барашка режем и потом приносит домой разделываю и морозилка готова. У нас помимо обычной морозилки в холодильнике еще отдельно небольшая морозильная камера. Ее всегда забиваю. Да сейчас цены возросли не на шутку. Но Мясо я всегда приценивалась, что лучше один раз забить барана и забить морозилку, чем потом ходить в маркет. Также меня лично вареники ещё спасают. А что тесто и картошка - как по мне экономно. Муж больше манты любит. Как по мне и это не дорого. На сладкое я делаю наполеон. Но это если есть вдохновение.
Ещё вам один лайфхак напишу))) мы когда осенью на природу выезжаем, я обязательно ищу плодовые деревья))) и собираю яблоки/груши/айву) а потом и в выпечку, и детям с йогуртом намешать, и так поесть. А главное - полезно и бесплатно )))
Я мужу сказала, если хочешь есть полноценно, питайся на работе 😂 а из еды готовлю макароны, рис, картошку, булгур. Мясо редко покупаем, в основном курица у нас. Айран и йогурт я с работы приношу детям , сама тоже на работе ем😅 муж мой фрукты/овощи не ест совсем, я не парюсь, не хочет есть, пусть сидит голодный или пьёт чай с хлебом. Вместо печенек стараюсь на выходных готовить выпечку сама. Готовлю супы/борщи. Мои дети едят, муж периодически вертит носом. Отшучиваюсь, что овощи скоро начну выращивать на балконе😅 или где-нибудь в Сите. У нас в прошлом году, кстати, люди выращивали в Сите тыкву)
А я вообще не парюсь 😂стандарт: рис с мясом,макароны с мясом ,булгур с мясом,гречка с мясом.картошка с мясом 😂😂😂готовлю сразу огромной кострюлей на несколько дней ,да и в целях экономии спасаюсь так : целую курицу покупаю и отвариваю ,с бульена сразу готовлю суп куриный или наш ,за тем нарезаю мелко мелко ,часть замораживаю а остальное добавляю в еду - хватает на долго ,а потом можно с этой отварной курицей все что угодно делать !Например лук,морковь и курица обжарить .если добавить макароны,то получится вкус как блинчики с мясом 😍в общем ,целая курица стоит дешевле .чем ее отдельные части ,а благодаря тому что отвариваю ,получается равномерно отделить мясо от кости и кожи ,не теряя не кусочка мяса и не тратя время)))
Покупаем у тавукчу курицу и просим перекрутить в фарш, из него котлетки, соус типа Болоньезе к макаронам, капусту тушу с ним, мы тоже перешли на режим экономии, зп не подорожала, но у нас три раза в неделю базар под боком, цены приемлемые... Булгур с овощами делаю, пюре картофельное с куриными котлетами... В общем чё есть в холодильнике из того пытаюсь придумать...
Цены конечно растут со скоростью света. Но мы не экономим на еде, обычно все покупаем. Но конечно огурцы по 30 лир и помидоры не берём. И зимой можно и без них прожить, как то же жили до этого. В Украине допустим мы тоже никогда не покупали их зимой. Нет ничего там вкусного и полезного. Берём свеклу, капусту, броколи, цветную, зелень, листья салата, редьку и тд. На второе готовлю обычно суп какой то, что то типо рагу с разными овощами и мясом и рис или булгур. Гречку не очень любят. Делаю вот пирог с юфки и разные начинки. Делала вчера с прасой и сыром. Можно с картошкой и луком, фаршем, разными сырами. Делаю катлеты из печени, картошки, цветной капусты. Рыбу пркупаем, хотя конечно цены на неё выросли. Макароны с сыром, макароны с фаршем, с соусами разными. Безелье, куру фасулье, нохут, зелёная чечевица - немного лука, фарша ( можно без) пару овощей, салча и готово 😆Йогурт я делаю сама, покупаю молоко у сютчу 5 литров 35 лир. Нормальная цена. К сожелению цены уже не упадут, ну может летом на овощи и фрукты. А выкручиваться как то надо. Экономим на другом, те же шмотки и тд. Пркупаем то что нужно обычно. Без новых вещей можно прожить, а кушать всегда хочется 😅
Я тоже люблю готовить кастрюлями 😝 вот из последних открытий базелье с фаршем и куру фасулье с мясом едят все в нашей семье. Рыбу едим замороженную, из свежей только хамси🤭 цены на все взлетают, ужасно, конечно.
Наверное, я счастливая, потому что у меня проблемы с запоминанием чисел. Вот прям никак. Хожу не удивляюсь 😂
Если серьёзно, на еде не экономим, точнее именно на овощах и молочке. Пусть самые простые, но нужно питаться разнообразно. Когда не знаю что готовить, то варю татарский суп на курином бульоне. Он питательный. Ещё sulu yemek типа тушёной картошки с котлетой или с горохом. Последнее время делаю целый таз какого нибудь нашего салата и едим 3 дня 😂 моим нравятся, но я без майонеза делаю, чтобы без угрызения совести есть
Я с вами 😭 тоже не знаю, что готовить, потому что муж и сын нихрена не едят. При этом ещё и то, что едят, едят разное 🤦🏼♀️ Цены охренеть, конечно. Хотя у нас базар, по сравнению с вами, вменяемый. Огурцы у нас по 25, хотя ещё две недели назад были по 15. Курагу мне впарили вообще за 180 лир кг 😬
Ну и ещё добавлю. Я сама хожу по магазинам. Потому что мне не лень пройтись и посмотреть, где что дешевле, где акции. Муж если со списком ходит, обычно кладет в корзину то, что первое увидел. Ещё, как ни странно, у нас в Филе многое дешевле, чем в других супермаркетах.
@tekkolik Я весь куруемишь покупаю много лет у одного продавца на базаре. Вообще у него курага по 100 лир сейчас, хорошая, но он по доброте мне самой-самой лучшей предложил, за 180😂🙈
А так да, я раньше и в а101, и в Бим покупала, но всё равно качество не то, часто сухая бывает
@janefin, сегодня зашла в а101. А она уже по 40 😅😅😅. Что-то цены на неё каждую неделю поднимают. Я другого понять не могу. У нас везде исчез чернослив. Нигде нет🤷♀️🤷♀️. Даже ценники пропали.
Я беру 200- 250 гр мяса и делаю куру фасоль на 7 человек. К ней рис или Булгур.
1 куриная грудка в ноут плюс Макароны тоже 7 человек наедается ещё и остаётся.
Ювка, чуть фарша или лора, и большой борек готов. К нему суп. Меджмек или шехрие чорбасы.
Так сходу и не вспомнить все.
Ножно в интернете полазить, там много рецептов заходит. Нефис емек тарифлели, например.
Если у вас 2-3 человека, то 1 куриная грудка + ювка обжареная, чуть йогурта и наисытнейший обед готов.
Испанак чорбасы, Испанак емек.
Если тяжело все продукты сразу покупать, то распределить, например на этой неделе мы позволим себе Йогурт. И сделаем из него пару блюд. А на другой неделе немного мяса. Фарш я тоже часто беру в мигросе пол кило 35 лир. Хлеба побольше в него и котлеты готовы. На пару раз хватит.
Картошка с грибами.
Макарошки с соусом каким или в духовке запечь чуть сыра сверху.
Мы, конечно, на еде не экономим, мясо-рыба всегда, курицей мужа на работе кормят, он на нее уже смотреть не может. Ну йогурт себе позволить уж перебор, как жить тогда, если йогурт уже роскошь... Не знаю. 100 грамм мяса на кило долмы, как в турецких рецептах, такое никто есть не будет у нас
@lady-may я думаю, вопрос что сегодня приготовить, главный вопрос всех женщин:)) а если ещё набор продуктов не велик, это сложно. Мне нужно каждый день накормить обедом 5-6 мужиков, плюс завтрак и ужин для семьи, псюс дети, которые кроме макарон уже ничего не едят 🙈 у многих сейчас сложная ситуация финансовая. И цены бешеные просто стали, но с этим уже ничего не поделать
Я заметила, что проще планировать меню на неделю, закупить все нужное. И лишнего вредного не покупаешь, и в холодильнике все есть необходимое. Муж иногда берет всякие печеньки к кофе, но в принципе редко едим такое, иногда могу кекс испечь дома.
Я на рынок с рождения дочери не хожу. У меня ходит муж. Я пишу что нужно, а это картошка🥔, лук 🧅, и морковь🥕 в основном. Иногда свеклу, зелень и сладкий перец прошу. Все остальное муж покупает сам что захочет.
Приходит, цены мне рассказывает, а я ему дорого,зачем столько много взял? На что он мне постоянно говорит,голодным что ли ходить.
А так , что на ужин, постоянный вопрос в голове и каждый день. Иногда приходиться самой придумывать рецепты
Покупаем все тоже что и раньше, а что делать-то?🤷🏼♀️ голодным ведь не будешь, а есть один рис и макароны с салчой, ни я, ни муж не можем и не будем 🤷🏼♀️просто пришлось урезать с других сфер. Стали меньше есть не дома, меньше покупать всяких пирожных и тд. Потому что там где всегда берём, пирожные стали по 30 лир за штуку🤦🏼♀️пораньше ещё муж любил всякой гадости домой купить, по типу печенек, вафелек, кексиков, сейчас не покупает уже.
@yekaterina.klyueva, тебе можно, че уж😂 а если серьезно, ну они сильно подорожали. Если раньше как-то кинул в корзину и не заметно, то теперь по 10 лир за упаковочку уже замечаешь 😅
@viva_la_valeria, так я их не ем,он их сам хомячит. Но ему придётся сесть на жесткую диету,иначе он будет передвигаться на костылях
Надо покупать зимние овощи. Корень сельдерея. Я готовлю как турки. Мои очень любят. Свекла. Капуста. В мигросе у нас капуста (обыкновеннаЯ) вообще по 3 с чём-то лиры кг была в среду. Можно тушить. Можно щи. Можно борщ. Да хоть пирожки. Рис. Мержимек. Пыраса, если любите. Я ее как то не очень. Остальное дорого конечно. А куда деваться. Молочку я стала напрямую заказывать из сюташ маркет. В мигросе только на детских йогуртах разориться можно. Мясо не покупаете, покупайте рыбу. Мелкая у нас на базаре по 20 лир, если любите. А тыква ещё.
@marishach тогда надо действовать,как в анекдоте про собаку и гречку. Авось и твои мужчины начнут через неделю "Вау, гречка!"
Мой муж тоже поругал меня что я на базаре купила огурцы за 25 лир кило, и помидоры по такой же цене, а че делать, приходится покупать
@nadenyshka да, знаю, свекровь в выходные делала, я практически одна всю тарелку и смолотиа, никто кроме меня и свекр пару ложек и не ел, муж сразу нос воротить начал со своим бу нэ яяяя...
Я раньше хоть тушеными овощами разнообразие делала, а сейчас только рис, да макароны
@marishach есть же ещё булгур несколько видов, фасоль разная. Иногда подешевле замороженные овощи брать,раз тебе на тушение. Особенно в Метро сразу много.
@marishach, а чего он тогда нос воротит и говорит бу не яяяя, если продукты не покупает в дом ?
Понятно, что «зарплата не дорожает» (с), но что-то же детям надо разнообразное есть . Вы зачем голову ломаете? Вот и готовьте ему изо дня в день одно и то же, сам же потом может пойдёт да купит овощей да мяса
Баклажаны, помидоры и огурцы я не беру зимой, вкуса нет, огурцы лекарствами пахнут мне. Покупаю цветную капусту, брокколи, белокочанную, шпинат, сельдерей, морковь, свеклу + в морозилке фасоль зелёная, горошек с лета, красный перец на долму. Фрукты так же, сезонные. Ну а мясо и все остальное ничего не поделаешь, не голодными же сидеть. Фарш я беру по 90, правда, кушбаши тоже за 90 сегодня в Карфуре брала, бонфиле 100.
Да везде всё дорожает,чё ж теперь не есть что ли? Муж предлагает одним рисом с водой питаться?
@marishach потом на витамины и врачей больше потратиться.
Цены на каши шокируют
Офигиваю от цен, каши уже по 50+ тл упаковка😵😵😵😵
Почему цены на лекарства в аптеках такие разные?
Я что-то не понимаю с ценами в аптеках - пришла за таблетками от диареи, мне цену озвучивает в 80 тл, я мягко говоря обалдела, пошла в другую аптеку мне сказали 49 на те же таблетки, в третьей аптеке за 13 тл взяла. Я не помню раньше такого! Всё примерно было по одинаковой цене в разных аптеках, что-то изменилось? Ещё В августе обратила внимание, что один и тот же пластырь в одной аптеке 80 тл, в другой тот же 30, в третьей 20, в четвёртой вообще 10. Но я подумала, это же пластырь, не лекарство....
Девочки у кого такая коляска ?можно послушать отзывы?в ебебек сейчас она по скидки 600 тл.
Сколько стоит канцелярия для ребёнка в частном садике?
Мамочки ,у кого дети ходят в частный садик ,сколько в этом году вам загадали за канцелярию? Нам озвучили сумму в 2500 тл ...это вообще нормальная цена ?😳
Девчули давайте обсудим!!! Готовы вот такие наклейки, как вам? 15*15, можно сделать меньше, а еще на след неделе будут готовы светоотражающие наклейки! Я их тож выложу, решим вместе!)) цена этой 30 рублей!) цена светоотражающей будет около 50 рублей
А я вообще не парюсь 😂стандарт: рис с мясом,макароны с мясом ,булгур с мясом,гречка с мясом.картошка с мясом 😂😂😂готовлю сразу огромной кострюлей на несколько дней ,да и в целях экономии спасаюсь так : целую курицу покупаю и отвариваю ,с бульена сразу готовлю суп куриный или наш ,за тем нарезаю мелко мелко ,часть замораживаю а остальное добавляю в еду - хватает на долго ,а потом можно с этой отварной курицей все что угодно делать !Например лук,морковь и курица обжарить .если добавить макароны,то получится вкус как блинчики с мясом 😍в общем ,целая курица стоит дешевле .чем ее отдельные части ,а благодаря тому что отвариваю ,получается равномерно отделить мясо от кости и кожи ,не теряя не кусочка мяса и не тратя время)))