Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Анастасия Кулива
Анастасия Кулива
Мама троих детей

Киндер-пингви: рецепт домашнего десерта

​​​​Домашний киндер-пингви

КБЖУ на 100г:

128kkal 12.6/3.7/10.8

Кол-во порций: 2

Когда кушать: Завтрак, Перекус, Обед

🍜Ингредиенты:

Бисквит:

✅ Яйцо 4шт.

✅ Мука 70г (у меня рисовая)

✅ Какао 10г

✅ Разрыхлитель 1ч.л.

✅ Подсластитель, сахар, ваниль по вкусу

Начинка:

✅ Творог (брикет) 200г

✅ Молоко 100мл

✅ Желатин 10г

✅ Подсластитель, сахар, ваниль по вкусу

Простые рецепты правильного питания на каждый день

👨‍🍳Готовим:

Готовим киндер-пингви. Соединяем желатин, молоко, перемешиваем и оставляем для набухания. Для бисквита смешиваем яйца с подсластителем, взбиваем венчиком до пышной пены. Добавляем муку, какао, разрыхлитель и ваниль, аккуратно перемешиваем до однородной консистенции. Выкладываем в форму и отправляем в духовку на 20 минут 180°. Готовый бисквит остужаем, далее разрезаем пополам. Для начинки смешиваем творог, подсластитель, набухший желатин с молоком растапливаем удобным способом и выливаем (растопить можно на водяной бане или микроволновке 350Вт, периодически помешивая), разминаем вилкой (или блендером) до однородности. Выкладываем начинку на половинку бисквита, сверху накрываем второй и отправляем в холодильник на пару часов. Готовый десерт нарезаем порционно (можно обрезать края, чтобы был идеально ровный), можно украсить сахарной пудрой и ягодами. Получился ну очень воздушный и домашний, всем приятного аппетита

Приятного аппетита!

НЕРЕАЛЬНЫЙ ЧИЗКЕЙК ОРЕО БЕЗ ВЫПЕЧКИ😍

НЕРЕАЛЬНЫЙ ЧИЗКЕЙК ОРЕО БЕЗ ВЫПЕЧКИ😍 Большая просьба, кто заберёт рецепт к себе в закладки📌 , оставьте ➕ в комментариях. Хочу видеть , что все не зря и кому то нравится то, что я делаю🙌🏼 Для меня это очень важно 🤗 ИНГРЕДИЕНТЫ (на форму 18 см): Для основы: ✅ 12 печенюшек Орео ✅ 50 г сливочного масла Для начинки: ✅ 300г творожного сыра ✅ 300г творога 5% ✅ 100 г сметаны 10% ✅ 100 г сливочного масла ✅ 15 г желатина ✅ фитпарад 1 пакетик ✅ 7 печенек Орео ✅ и просто нереальная голубая спирулина от @ ⠀ Для украшения: ✅ 5 печенек Орео и пару долек шоколада ⠀ ГОТОВИМ: Основу: Печенье измельчаем в крошку. Добавляем растопленное сливочное масло и хорошо перемешиваем. Застилаем разъемную форму для выпечки пергаментной бумагой. Выкладываем массу в форму и равномерно распределяем по дну. Ставим основу в холодильник на 1 час. ⠀ Начинку: Сливочное масло размягчаем до комнатной температуры. Желатин замачиваем в холодной воде на 10 минут. К творожному сыру и творогу добавляем сметану, сливочное масло и желатин. Взбиваем все до однородной консистенции.Добавляем яркости от @ затем печеньки Орео разламываем на маленькие кусочки и добавляем к творожной массе. Аккуратно перемешиваем. Выкладываем всю массу на основу из печенья в форму, разравниваем лопаткой и сверху украшаем печеньками Орео. Отправляем в холодильник на 4-8 часов (у меня стоял ночь так как делала на ночь глядя ). ⠀

Девченки, готовила сегодня натуральные мармеладки, главное можно деткам😊, вкусно и быстро готовяться. Всего 3…

Девченки, готовила сегодня натуральные мармеладки, главное можно деткам😊, вкусно и быстро готовяться. Всего 3 ингредиента: Апельсины 2 шт Желатин Мед или другой подсластитель🤷 ♀ Форма силиконовая для льда) Думаю летом нужно будет попробовать с сезонных фруктов, с клубники будет вкусно 😋

Хоссспади, она восхитительна!

Хоссспади, она восхитительна! Рисовая мука 150 грамм 3 яйца Масло сливочное либо кокосовое 50 грамм Творог 350 грамм Сметана 2 столовые ложки Подсластитель по вкусу Мука, 3 желтка и масло (я растопила чуток) вилкой перемешать чтоб крошка однородная была - это основа и посыпушка Для начинки: творог, 3 белка, сметана и подсластитель блендером пробить Форму смазать маслом, половину крошки выложить, прибить ложкой, чтоб как корж Сверху вылить начинку творожную Сверху посыпать остатками крошки (не прихлопывать) В духовку 180 градусов на 50 минут

Давно ничего не выкладывала 😊Не верьте тем,кто говорит,что чем дальше,тем проще 😂🙈Это неправда)))Времени теперь намного…

Давно ничего не выкладывала 😊Не верьте тем,кто говорит,что чем дальше,тем проще 😂🙈Это неправда)))Времени теперь намного меньше 🙈 МОРКОВНЫЙ ТОРТ🥕 с творожно-сырным кремом🐰 Ингредиенты: 🔸 Для коржей: ✅120 гр овсяных хлопьев (смолотых в муку) ✅30 гр кукурузной муки (можно рисовой или пшеничной цельнозерновой) ✅2 яйца ✅150 гр моркови(измельченной в блендере) ✅100 гр творога ✅10 гр разрыхлителя подсластитель по вкусу. 🔸 Для крема: ✅150 гр сливочного сыра (я брала маскарпоне) ✅250 гр обезжиренного творога 🔸 Готовим коржи: Белки отделяем от желтков. Белки взбиваем отдельно. Потом смешиваем все ингредиенты и выкладываем мокрыми руками тесто,на смазанную маслом пергаментную бумагу(на весь лист).Выпекаем при 180 градусах 20-25 мин. Смотрите по своей духовке😊 Готовый корж разрезаем на 4 части 🔸 Готовим крем: Я взбила блендером сыр, творог и подсластитель до однородности. Смешиваем и промазываем коржи🍰 При желании можно использовать только творог, получится диетичнее. Украшаем по желанию.Приятного аппетита 😋🍴