Анастасия Кулива
kulivanastasia
Анастасия Кулива ·Мама троих детей

Киндер-пингви: рецепт домашнего десерта

post image

​​​​Домашний киндер-пингви

КБЖУ на 100г:

128kkal 12.6/3.7/10.8

Кол-во порций: 2

Когда кушать: Завтрак, Перекус, Обед

🍜Ингредиенты:

Бисквит:

✅ Яйцо 4шт.

✅ Мука 70г (у меня рисовая)

✅ Какао 10г

✅ Разрыхлитель 1ч.л.

✅ Подсластитель, сахар, ваниль по вкусу

Начинка:

✅ Творог (брикет) 200г

✅ Молоко 100мл

✅ Желатин 10г

✅ Подсластитель, сахар, ваниль по вкусу

Простые рецепты правильного питания на каждый день

👨‍🍳Готовим:

Готовим киндер-пингви. Соединяем желатин, молоко, перемешиваем и оставляем для набухания. Для бисквита смешиваем яйца с подсластителем, взбиваем венчиком до пышной пены. Добавляем муку, какао, разрыхлитель и ваниль, аккуратно перемешиваем до однородной консистенции. Выкладываем в форму и отправляем в духовку на 20 минут 180°. Готовый бисквит остужаем, далее разрезаем пополам. Для начинки смешиваем творог, подсластитель, набухший желатин с молоком растапливаем удобным способом и выливаем (растопить можно на водяной бане или микроволновке 350Вт, периодически помешивая), разминаем вилкой (или блендером) до однородности. Выкладываем начинку на половинку бисквита, сверху накрываем второй и отправляем в холодильник на пару часов. Готовый десерт нарезаем порционно (можно обрезать края, чтобы был идеально ровный), можно украсить сахарной пудрой и ягодами. Получился ну очень воздушный и домашний, всем приятного аппетита

Приятного аппетита!

11

Комментариев ещё никто не написал.

Ещё из канала «Рецепты»
Irina Vladimirovna
_-irinka-_
Irina Vladimirovna·Мама сына (1 год)
post image

Пышный бисквит для торта 🍰

🔸 Мука 180 гр

🔸 Яйца 5 шт

🔸 Сахар 150 гр

🔸 Разрыхлитель 2 гр

Масло сливочное, для смазывания формы.

1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.

2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...

Читать далее →
740209
mama_santika Спасибо вам огромное за рецепт, бисквит реально получается очень пышный, а рецепт простой. Раньше стряпала по замудреному
el.vina__s Яйца нужно взбивать до пиков ?
incha_art Этот рецепт у меня в закладках дождался своего часа. Хоть и получилось немного не так, бисквита было
Читать все 332 комментария →
Мария
psy_maria
Мария·Мама сына (5 лет)

Как игра «Печем пирожок» укрепляет детско-родительские отношения?

post image

❤ Отличная игра, которая укрепляет детско-родительские отношения ❤

Игра "Печем пирожок"⠀

Представьте, что ребенок – это вкусный кусочек теста, из которого предстоит слепить пирожок. ⠀

ВАЖНО вовлечь ребенка в игру!👇

Переворачивать, валять, катать и перемешивать тесто.

💡В этот момент вы возвращаете ребенку его тело. Мозг осознает, что у него есть ручка, ножка, животик и успокаивается. А спокойный ум – это отсутствие тревоги, страха и раздражения. ⠀

Далее спросите ребеночка: "С какой нач...

Читать далее →
1019262
rekastra Классная идея. Буду пробовать. И для родителей полезно. В моем случае точно. Средний любит обнимашки, целовашки, а
fraumamma какая прелесть, сижу, улыбаюсь от описания. прям хочется малявку разбудить и поиграть)))
karnaukhova.psy Спасибо, регулярно пеку теперь пирожки😍💛
Читать все 138 комментариев →
Смотрите все записи из канала в приложении