Беру в Атб обычный горох половинками, варю бульон(люблю ребра на этот суп), потом горох после закипания минут 40-45 варю, до этого горячей водой просто промываю его, потом картошка, через минут 15 зажарка, зелень и все.

Добавляю соду. Быстро разваривается 👍

Не замачиваю,всегда разваривается хорошо,быстро

Можно и не замачивать, просто дольше варится будет

30 хв готовки
Горох беру половинки
При кипінні додаю у воду ди на кінчику ножа(розварюється швидко)

Перебиваю блендором после часа варки,и всё

Есть гороховые хлопья, они быстро варятся. А горох нужно долго варить или вымачивать

Желательно замочить иначе будет вериться часа 3-4, бери колотый горох он быстрее вериться, но лучше замочить хотя б на часа 1.5 -2...а вообще слышала что бросают щепотку соды и горох быстро развариваеться за мин 30🤷‍♀️но я не пробовала еще

Я беру обычный горох в атб/ сельпо. Варю максимум 30 мин.

Не надо замачивать. Коломыйка горох берите. Он быстро разваривается.

Если есть мультиварка, то гороховый суп за 15 минут получается)

Замачивают не только для быстрой готовки , а для того, чтобы избавится от тех ферментов, который вызывают повышенное газообразование )

Не замачиваю уже лет 10...сейчас современных горох варится ровно столько сколько и картошка)

Консервированным бросаю 😂😂🙋🏽‍♀️

горох замачиваю ровно час.Этого достаточно,если в воду с горохом добавить ложку соды.Перед варкой тщательно промыть))

Замочить в соде на полчаса, потом промыть хорошо

Сейчас такой горох, что и так быстро варится

Мама закидывает вместе с мясом. К моменту готовности бульона горох тоже готов. Без замачивания.
2 вариант, скороварка

Чаще сейчас беру горохорое пюре от козуб или хлопья)

Я варю с красной чечевицей

Я Варю с чечевицей, он суперский

Я когда варю добавляю щепотку соды, разваривается отлично

В мультиварке скороварке без замачивания норм)ну а вообще я когда гороховое пюре делаю то на час кипятком запариваю и норм,просто проварить нужно часа полтора)))

Красная чечевица 👍👍👍👍👍.
Оооочень вкусно и главное быстро,и вкус как у гороховый супа

Колотый, замачиваешь пол часа и потом варишь с мясом.

Половинки гороха. Варишь пол часа только горох и вода. Потом картофелемялкой мнешь. Не мнется добавляешь еще воды довариваешь. Когда уже помято в крупнозернистое пюре добавляю остальное, морковь лук картошку из мяса на выбор что вкуснее. Мясо варю отдельно. 20мин и суп готов. Но всего час полтора варить... долговато

Как советовали выше заменила гороховый на чечевичный.быстро,вкусно

Не замачиваю никогда

Вообще на ночь. Но можно соды добавить

Варю в мультиварці скороварці. 25хв і горох розварений, картопля м'яка.
Просто на плиті не виходида

Я замачиваю на ночь тк потом пукаешь меньше

Во время варки добавляю соду или картошку , и он развивается в пюре

Опыт показал, что пофиг какой горох. У меня не разваривается никакой. Муж когда варит - сыпет прямо с пачки (тот, что у меня 6 часов варился и не разварился) и у него прям пюре на выходе

Есть лайфхак, чтобы горох разварился- когда кипит горох в кострюле , добавить кружку холодной воды. Я так 2 раза делаю. Это прям ,чтоб он распался. И соду не нужно добавлять.

@safronova23 @nadina_mednova девочки, в Гугле достаточно информации

Чечевица ничем не хуже)) замочить можно на час)

Замачивают, чтобы горох отдал свои "бздящие" свойства воде, замачивать нужно в холодной воде, нужно смотреть по партии изготовления, чем свежее, тем варить меньше нужно...

Если промыть горох с содой ( или замочить минут на 10) то он хорошо разваривается😉

Брикет . Полтора брикета на 3 л

Гороховый брикет Тетя Соня беру и счастье со мной))

Я заливаю кипятком, чуть остынет и опять кипятком. Ну могу ещё третий раз. И все отлично варится. Он запаривается пока приготовлю все остальное на суп

Я все время попадаю на какойто странный горох🥺 не замачиваю а он варится как рис минут 20-30. Хотя я каждый раз набухкиваю туда воды на 1,5 часа….

Купите себе гороховые хлопья и нема проблем

Ненавижу, но замачиваю. Он правда тогда вкуснее.

Беру брикеты гороховые в атб быстрее варится

Никогда не замачиваю. Всегда за 2 часа в супе разваливается в пыль

Я по старинке да , часика на 2 , раньше. А сейчас чечевицу кинула и все , тот же вкус только варится быстрее

Как раз варю гороховый суп 😂
Чуть соды и свариться за 40мин

Беру в Атб обычный горох половинками, варю бульон(люблю ребра на этот суп), потом горох после закипания минут 40-45 варю, до этого горячей водой просто промываю его, потом картошка, через минут 15 зажарка, зелень и все.

Та не, 6 долго

Нет, добавьте в кастрюлю пол чайной ложки соды и будет вам счастье) минут за 40 будет готово

Замачивала на 2 часа 🤷🏻‍♀️

Чечевица быстрее варится) вкус такой же) мне нравится когда смесь чечевицы)

чечевица.Варится 15 минут.Вкус и вид как у гороха

Он сварится, но больше. Замачивать просто крупы нужно, наверное все

От сорта зависит ,у меня в мультиварке всегда разваривается хорошо и быстро